Пържени хрупкави мекици
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 24 готвача |
Снимката е добавена от Marieta111
Необходими продукти
- • 400 мл топла вода
- • 1 бр. яйце
- • 1 ч.л. сол
- • 1 с.л. захар
- • 40 г прясна мая
- • брашно
Начин на приготвяне
В топлата вода разтваряме маята и слагаме захарта, разбиваме яйцето, солта и ги добавяме към водата с маята. Месим с брашно до получаване на меко тесто. С добре намазнени ръце разтягаме мекиците и ги пържим в добре загрята мазнина до златисто. Колкото по тънки - толкова по-хрупкави. Тестото може да се приготви от предната вечер и да се съхрани в хладилника до сутринта.
Рецептата е добавена от Marieta111 на 26 Септември 2014 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '14 [Тестени] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
3 Апр 2016 | |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
17 Окт 2015 | |
# 5 gigi [Изпробвал рецептата] | Доволни сме. Тестото го направих предната вечер. Станаха чудни мекички! [Изпробвана] | 10 Окт 2015 |
# 4 Marieta111 [Автор на рецептата] | Много се радвам, че са ви харесали | 19 Окт 2014 |
# 3 pipilota [Изпробвал рецептата] | Току що ги направих, стархотни са. Благодаря за прекрасната рецепта. [Изпробвана] | 19 Окт 2014 |
# 2 Marieta111 [Автор на рецептата] | Да оставям го да втаса преди да го използвам, а лично на мен дори ми харесват повече като си направя тестото от предната вечер и го оставя да втаса бавно в хладилника до сутринта. | 28 Сеп 2014 |
# 1 xevi | А оставяш ли тестото да втасва преди оформяне на мекиците? | 28 Сеп 2014 |
снимки от Marieta111 [Автор на рецептата] |
26 Сеп 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.