Пържени хрупкави мекици
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 24 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Marieta111
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 400 мл топла вода
  • • 1 бр. яйце
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 с.л. захар
  • • 40 г прясна мая
  • • брашно
Начин на приготвяне
В топлата вода разтваряме маята и слагаме захарта, разбиваме яйцето, солта и ги добавяме към водата с маята. Месим с брашно до получаване на меко тесто. С добре намазнени ръце разтягаме мекиците и ги пържим в добре загрята мазнина до златисто. Колкото по тънки - толкова по-хрупкави. Тестото може да се приготви от предната вечер и да се съхрани в хладилника до сутринта.

Рецептата е добавена от Marieta111 на 26 Септември 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '14 [Тестени]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 3 Апр 2016
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 17 Окт 2015
# 5
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Доволни сме. Тестото го направих предната вечер. Станаха чудни мекички!
[Изпробвана]
10 Окт 2015
# 4
Marieta111
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че са ви харесали :)19 Окт 2014
# 3
pipilota
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Току що ги направих, стархотни са. Благодаря за прекрасната рецепта.
[Изпробвана]
19 Окт 2014
# 2
Marieta111
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Да оставям го да втаса преди да го използвам, а лично на мен дори ми харесват повече като си направя тестото от предната вечер и го оставя да втаса бавно в хладилника до сутринта.28 Сеп 2014
# 1
xevi
шеф на кухнята
А оставяш ли тестото да втасва преди оформяне на мекиците?28 Сеп 2014
снимки от
Marieta111
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 26 Сеп 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.