Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържена скумрия
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 33 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Dobri
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванескумрии
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
Начин на приготвяне
Скумриите се почистват от вътрешностите и главите. Измиват се хубаво и след това се разрязват по гръбнака. Получените две половини се режат на две. Всяко парче се осолява от двете страни, нареждат се в тава и се напръскват със сок от лимон. Оставят се да престоят 1 час и след това се пържат. Подходяща гарнитура е картофена салата или картофено пюре.
Рецептата е добавена от Dobri на 12 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 6 Дек 2015
# 8
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес, на Никулден сме на скумрия. ☺Весел празник!
[Изпробвана]
6 Дек 2015
снимки от
teditodorova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 9 Юли 2015
# 7
teditodorova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз я оваях в брашно и галета смесени, за по-хрупкава външност.
[Изпробвана]
9 Юли 2015
# 6
Svil
аматьор с виличка
за Baby: предпочитам да овалям рибата в брашно. Забелязала съм, че става по-вкусна. към zuzkoto: според мен лимонът са ароматизира месото. Обикновено не слагам лимон нито на сурова, нито на пържена риба и нямам впечатления дали променя твърдостта на рибата.25 Фев 2009
# 5
zuzkoto
магьосник в кухнята
Като гледам рибката как хубаво си я препържил, та чак ми се прияде.14 Дек 2008
# 4
BABY
магьосник в кухнята
А не се ли овалва в брашно?13 Дек 2008
снимки от
Dobri
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 12 Дек 2008
# 3
Dobri
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Рибката става супер.12 Дек 2008
# 2
magi71
магьосник в кухнята
Свекърва ми я нарязва на шайби, но не я пръска с лимон.12 Дек 2008
# 1
zuzkoto
магьосник в кухнята
Когато предварително се напръскат с лимон месото им не ставо ли много стегнато?12 Дек 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.