 |
|
Пържена скумрия
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 2  Любима на 35 готвача  |  |
Снимката е добавена от Dobri
Необходими продукти
- • скумрии
- • сол
- • лимонов сок
- • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
Скумриите се почистват от вътрешностите и главите. Измиват се хубаво и след това се разрязват по гръбнака. Получените две половини се режат на две. Всяко парче се осолява от двете страни, нареждат се в тава и се напръскват със сок от лимон. Оставят се да престоят 1 час и след това се пържат. Подходяща гарнитура е картофена салата или картофено пюре.
Рецептата е добавена от Dobri на 12 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
    |
6 Дек 2015 |
| # 8 gigi [Изпробвал рецептата] | Днес, на Никулден сме на скумрия. ☺Весел празник! [Изпробвана] | 6 Дек 2015 |
| снимки от teditodorova [Изпробвал рецептата] |
 |
9 Юли 2015 |
| # 7 teditodorova [Изпробвал рецептата] | Аз я оваях в брашно и галета смесени, за по-хрупкава външност. [Изпробвана] | 9 Юли 2015 |
| # 6 Svil  | за Baby: предпочитам да овалям рибата в брашно. Забелязала съм, че става по-вкусна. към zuzkoto: според мен лимонът са ароматизира месото. Обикновено не слагам лимон нито на сурова, нито на пържена риба и нямам впечатления дали променя твърдостта на рибата. | 25 Фев 2009 |
| # 5 zuzkoto | Като гледам рибката как хубаво си я препържил, та чак ми се прияде. | 14 Дек 2008 |
| # 4 BABY | А не се ли овалва в брашно? | 13 Дек 2008 |
| снимки от Dobri  [Автор на рецептата] |
  |
12 Дек 2008 |
| # 3 Dobri [Автор на рецептата] | Рибката става супер. | 12 Дек 2008 |
| # 2 magi71 | Свекърва ми я нарязва на шайби, но не я пръска с лимон. | 12 Дек 2008 |
| # 1 zuzkoto | Когато предварително се напръскат с лимон месото им не ставо ли много стегнато? | 12 Дек 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.