Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържено филе от солена риба
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г филе от солена риба (херинга или скумрия)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. растително масло
Начин на приготвяне
Филето се обелва от кожата и се кисне няколко часа във вода, която се сменя на всеки час. След това се потапя за 1 час в прясното мляко, изважда се, подсушава се и се маринова с лимонов сок (или оцет). След десетина минути филето се овал­ва в брашното и се изпържва в сгорещената мазнина до тъмножълт цвят.
Рецептата е добавена на 23 Март 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.