Пухкави картофени кюфтета
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 79 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Manuela85
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 200 г сирене
  • • 2 стръка зелен лук-само перата
  • • 4-5 стръка магданоз
  • • 2-3 с.л. цедено кисело мляко
  • • чубрица, сол, бял пипер
  • • 2-3 бр. яйца
  • • галета
  • • олио за пържене
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват се и още топли се настъргват на ренде. Сиренето също. Разбърква се добре. Към получената смес се прибавят цеденото мляко, нарязаните на ситно магданоз и пера лук, подправките и пак се разбърква добре. Оставя се да престои един час. Яйцата се разбиват. От сместа се оформят кюфтета които се потапят в яйце, овалват се в галета и пак в яйце. Кюфтетата се пържат до златисто в тиган със сгорещено олио (олиото трябва да ги покрива) и се отцеждат върху хартия.
Рецептата е добавена от Manuela85 на 21 Май 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '13 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
katrin4i
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
За първи път правя картофени кюфтета и станаха просто страхотни. Благодаря много за рецептата, вече е в любими :)
[Изпробвана]
31 Окт 2016
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8С добавка около 100 г кашкавал.
11 Май 2016
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 9 Яну 2016
# 8
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни се получиха! Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
9 Яну 2016
# 7
Manuela85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
nelale, и ние много ги харесваме и точно сега мислейки за вечерята каква да бъде е вече зная и ще сложа кашкавал!19 Дек 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6 7 Авг 2015
# 6
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни пухкави кюфтенца, следващия път ще пробвам да добавя и малко кашкавал.
[Изпробвана]
7 Авг 2015
# 5
Manuela85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
dfloyd радвам се че са ти харесали!20 Дек 2013
# 4
dfloyd
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Стана отлично!
[Изпробвана]
19 Дек 2013
# 3
Manuela85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Перуника, Боби, радвам се, че сте харесали снимките:)Кашкавал не съм слагала никога в картофени кюфтета, но следващият път ще сложа. Боби, мерси за идеята!22 Май 2013
# 2
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Позволявам си да отбележа, рецептата, като из пробвана! Аз ги правя по същият начин, по някога прибавям и малко настърган кашкавал. В къщи всички ги обожават! Мануела, снимките наистина са красиви! Браво! :)
[Изпробвана]
22 Май 2013
# 1
perunika
магьосник в кухнята
Много цветни снимки! Супер :)22 Май 2013
снимки от
Manuela85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 21 Май 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот k.mimi66от Slavinaот Slavinaот missjullsот missjullsот missjullsот Slavinaот s0rellaот renitoот renitoот renitoот renitoот Slavinaот diki0107от Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.