Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пухкави картофени кюфтета
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 75 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Manuela85
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 200 г сирене
  • • 2 стръка зелен лук-само перата
  • • 4-5 стръка магданоз
  • • 2-3 с.л. цедено кисело мляко
  • • чубрица, сол, бял пипер
  • • 2-3 бр. яйца
  • • галета
  • • олио за пържене
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват се и още топли се настъргват на ренде. Сиренето също. Разбърква се добре. Към получената смес се прибавят цеденото мляко, нарязаните на ситно магданоз и пера лук, подправките и пак се разбърква добре. Оставя се да престои един час. Яйцата се разбиват. От сместа се оформят кюфтета които се потапят в яйце, овалват се в галета и пак в яйце. Кюфтетата се пържат до златисто в тиган със сгорещено олио (олиото трябва да ги покрива) и се отцеждат върху хартия.
Рецептата е добавена от Manuela85 на 21 Май 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '13 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
katrin4i
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
За първи път правя картофени кюфтета и станаха просто страхотни. Благодаря много за рецептата, вече е в любими :)
[Изпробвана]
31 Окт 2016
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8С добавка около 100 г кашкавал.
11 Май 2016
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 9 Яну 2016
# 8
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни се получиха! Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
9 Яну 2016
# 7
Manuela85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
nelale, и ние много ги харесваме и точно сега мислейки за вечерята каква да бъде е вече зная и ще сложа кашкавал!19 Дек 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6 7 Авг 2015
# 6
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни пухкави кюфтенца, следващия път ще пробвам да добавя и малко кашкавал.
[Изпробвана]
7 Авг 2015
# 5
Manuela85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
dfloyd радвам се че са ти харесали!20 Дек 2013
# 4
dfloyd
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Стана отлично!
[Изпробвана]
19 Дек 2013
# 3
Manuela85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Перуника, Боби, радвам се, че сте харесали снимките:)Кашкавал не съм слагала никога в картофени кюфтета, но следващият път ще сложа. Боби, мерси за идеята!22 Май 2013
# 2
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Позволявам си да отбележа, рецептата, като из пробвана! Аз ги правя по същият начин, по някога прибавям и малко настърган кашкавал. В къщи всички ги обожават! Мануела, снимките наистина са красиви! Браво! :)
[Изпробвана]
22 Май 2013
# 1
perunika
магьосник в кухнята
Много цветни снимки! Супер :)22 Май 2013
снимки от
Manuela85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 21 Май 2013
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от ma_rri_naот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от bairadan7207от renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.