В тенджера смесете млякото със захарта, агар-агар и какаото, добавете черния шоколад и бъркайте на котлона, докато се сгъсти.
Изсипете малко от сместа на дъното на продълговата форма и подредете бисквитите последователно. Повторете за да създадете няколко слоя.
Приберете в хладилника за 3 часа, преди да поднесете, като го обърнете върху подходяща чиния. Можете да го украсите, може да го оставите така както е.
Можете да съхранявате пудинга в хладилника за 2-3 дни покрити с найлоново фолио или в херметически затворен съд.

* Агар агар може да се замени с желатин.