Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пудинг от пиле
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. малко пиле
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
Начин на приготвяне
Почистеното пиле се залива с 5 ч.ч. студена вода, посолява се и се кипва. Вари се до омекване, изважда се, бульонът се прецежда, отмерват се 4 ч.ч., които се слагат отново на огъня. Когато бульонът кипне, в него се пуска измитият и отцеден ориз и се вари на тих огън, докато поеме течността. Пилето се обезкостява и се нарязва много на ситно (по-добре е, ако се смели). Разрежда се с малко бульон, за да се получи еднородна гъста каша, към която се прибавят свареният ориз, мазнината и жълтъците на яйцата. Белтъците се разбиват на твърд сняг и се примесват внимателно към сместа, която се изсипва в намазана с мазнина и наръсена с галета форма. Пудингът се пече в умерено загрята фурна около 25 минути. Поднася се горещ с кисели краставички и салата по избор.
Рецептата е добавена от 0896881983 на 18 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
desyj
магьосник в кухнята
Много интересно ястие, със сигурност ще го пробвам.18 Дек 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от krasikn10от pipilotaот pipilotaот pipilotaот lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.