Сиренето се натрошава, прибавят се настърганото яйце, майонезата или маслото, чесъна и магданоза. Чушките се разрязват на четири парчета по дължина (ако са едри може и на повече). Върху получените триъгълни парчета се поставя по лъжичка от сместа и се завиват на рула. Поливат се с олио.