Постна лютеница
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 33 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 7-8 бр. месести чушки
  • • 500 г домати
  • • 1 глава лук
  • • 4-5 скилидки чесън
  • • 2-3 с.л. олио
  • • сол
  • • 1/2 връзка магданоз
Начин на приготвяне
Чушките се изпичат, обелват и почистват от семето. Доматите също се обелват. Всичко се нарязва на ситно. Прибавят се ситно нарязаните кромид лук и чесън. Всички продукти се скълцват добре, прибавят се сол на вкус, ситно нарязания магданоз и олиото. Поднася се леко охладена. Подходяща е за летните горещини.
Рецептата е добавена от tillia на 18 Август 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ани, по нашия край по този начин приготвена лютеницата се нарича "Постна", за разлика от друга, при която продуктите се пържат и я наричаме "Пържена". Най-често я правим през горещите дни на лятото, не само заради пресните продукти, но и защото е по-лека за ядене, както казваме тук "профирна". :) Който иска може да я консумира със сирене, пържени или варени яйца, мръвкарите - с колбас или друга мръвка. :) Относно олиото - не знам да има забрана да се употребява по време на постите. Това е съставна част при приготвяне на постни ястия и десерти.25 Сеп 2015
# 7
lady_LANA
магьосник в кухнята
Ина, защо се казва "постна" тази лютеница? Ами по принцип лютеницата си е постна, а ако се придържаме строго към постите дори и една лъжица олио е много, а пък ако добавим гарнитура сиренце сме си вън от постите:) Иначе не се съмнявам, че е вкусно - ти имаш много хубави рецепти и прекрасни снимки:)21 Сеп 2015
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Диана, уверявам те, че е и много вкусно :)17 Авг 2012
# 5
einjal
магьосник в кухнята
изглежда страхотно17 Авг 2012
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снежи, благодаря за милите думи! Радвам се, че поне с нещо те доближавам до България! :)25 Юли 2012
# 3
annapeeva
виртуоз с тиган
Боже мой, Tillia ти си творец на красота! Снимките ти просто ме засмукват ими спират дъха- много красота, много нашенско, много България! Благодарим ти!25 Юли 2012
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
С препечен хляб и сиренце в тия горещини си става и за основно /стига човек да не е "мръвкар" - тогава е за салата или гарнитура/ :)25 Юли 2012
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3 24 Юли 2012
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 24 Авг 2009
# 1
emi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусно, става и за гарнитура.
[Изпробвана]
23 Авг 2008



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.