Постна лютеница
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 33 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 7-8 бр. месести чушки
- • 500 г домати
- • 1 глава лук
- • 4-5 скилидки чесън
- • 2-3 с.л. олио
- • сол
- • 1/2 връзка магданоз
Начин на приготвяне
Чушките се изпичат, обелват и почистват от семето. Доматите също се обелват. Всичко се нарязва на ситно. Прибавят се ситно нарязаните кромид лук и чесън. Всички продукти се скълцват добре, прибавят се сол на вкус, ситно нарязания магданоз и олиото. Поднася се леко охладена. Подходяща е за летните горещини.
Рецептата е добавена от tillia на 18 Август 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 8 tillia [Автор на рецептата] | Ани, по нашия край по този начин приготвена лютеницата се нарича "Постна", за разлика от друга, при която продуктите се пържат и я наричаме "Пържена". Най-често я правим през горещите дни на лятото, не само заради пресните продукти, но и защото е по-лека за ядене, както казваме тук "профирна". Който иска може да я консумира със сирене, пържени или варени яйца, мръвкарите - с колбас или друга мръвка. Относно олиото - не знам да има забрана да се употребява по време на постите. Това е съставна част при приготвяне на постни ястия и десерти. | 25 Сеп 2015 |
# 7 lady_LANA | Ина, защо се казва "постна" тази лютеница? Ами по принцип лютеницата си е постна, а ако се придържаме строго към постите дори и една лъжица олио е много, а пък ако добавим гарнитура сиренце сме си вън от постите Иначе не се съмнявам, че е вкусно - ти имаш много хубави рецепти и прекрасни снимки | 21 Сеп 2015 |
# 6 tillia [Автор на рецептата] | Благодаря, Диана, уверявам те, че е и много вкусно | 17 Авг 2012 |
# 5 einjal | изглежда страхотно | 17 Авг 2012 |
# 4 tillia [Автор на рецептата] | Снежи, благодаря за милите думи! Радвам се, че поне с нещо те доближавам до България! | 25 Юли 2012 |
# 3 annapeeva | Боже мой, Tillia ти си творец на красота! Снимките ти просто ме засмукват ими спират дъха- много красота, много нашенско, много България! Благодарим ти! | 25 Юли 2012 |
# 2 tillia [Автор на рецептата] | С препечен хляб и сиренце в тия горещини си става и за основно /стига човек да не е "мръвкар" - тогава е за салата или гарнитура/ | 25 Юли 2012 |
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
24 Юли 2012 | |
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
24 Авг 2009 | |
# 1 emi [Изпробвал рецептата] | Много е вкусно, става и за гарнитура. [Изпробвана] | 23 Авг 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.