Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Постна къпана баница
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500-600 гр. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл. вода
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруване1 шепа морска сол
  • Добави в списъка за пазаруванеплънка по желание
Начин на приготвяне
Оказа се, че това е най-лесната и бърза баница.
Замесих средно твърдо тесто. Водата винаги е на половината на брашното, ако някой иска повече кори. Разделям на 6 топки, покривам със фолио и оставям да почиват около 30 мин.
Предварително слагам тенджера с вода и морска сол да заври и отделно тенджера със студена вода. Разточвам първата кора, която не се къпе, с размера на тавата (моята е 32) която е леко намаслена и полагам кората. Напръсквам с мазнина.
Разточвам втората кора пак с размера на тавата, разрязвам на 4 (може и на 2)части и слагам парчетата във леко врящата вода докато изплуват (около 2-3 мин) и веднага ги прехвърлям в тенджерата със студена вода. Всяко парче леко го изцеждам и полагам в тавата. Поръсвам с мазнина и слагам плънката. След това последователно слагам още две кори, плънка, 1 къпана кора и накрая покривам с кора която не се къпе. По разрезите и отгоре поръсвам олио.
Пече се на 180 градуса без вентилатор до готовност.
За плънка всеки може сам да си избере. Аз я направих със зеле и праз.
Рецептата е добавена от Slavina на 2 Декември 2018 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 2 Дек 2018
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида title=
Нови снимки
от verginiaasenovaот verginiaasenovaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.