 |
|
Домашни кори за баница
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 2  Любима на 62 готвача  |  |
Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
- • 600 г брашно тип 500
- • 1 с.л. оцет
- • 1 ч.л. сол
- • 300 мл хладка вода
Начин на приготвяне
Брашното се пресява и към него се добавят сол, оцет и хладка вода (около 300 мл). Замесва се не много твърдо тесто. От тестото се правят 12-15 топчета, които се покриват с кърпа и се оставят да *починат* около 20 минути. Топчетата се разточват на тънки кори и се оставят леко да поизсъхнат. Готовите разточени кори също трябва да се покрият с кърпа и да се оставят да поизсъхнат.
Рецептата е добавена от lady_LANA на 3 Януари 2011 г.
Източник: http://bgkulinar.net
Източник: http://bgkulinar.net
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
  |
21 Фев 2018 |
| # 6 Slavina [Изпробвал рецептата] | Винаги добър резултат, единственото е, че ги разточвам с нишесте. А като си помисля, че не можех да точа добре, но след няколко упорити опита вече се получава. | 21 Фев 2018 |
| # 5 Slavina [Изпробвал рецептата] | Правя ги вече няколко пъти, а и така се отказах да купувам готови кори. [Изпробвана] | 11 Фев 2018 |
| # 4 missy  [Изпробвал рецептата] | Благодаря за рецептата! Чудесна е! Вече няколко пъти я правя и резултатът е страхотен. От приготвените по рецептата кори правя банички на тиган, които станаха любими вкъщи. [Изпробвана] | 17 Яну 2018 |
| # 3 lady_LANA [Автор на рецептата] | Често правя баници и си дооформих рецептата с течение на времето. На това количество продукти прибавям 10 супени лъжици зехтин. Получава се незалепващо тесто, което оставям за 30-40мин преди да разточа. | 24 Ное 2012 |
| # 2 lady_LANA [Автор на рецептата] | не е нужно, миличка  Взех рецептата от сайта, но всъщност това е стара българска рецепта, по която и моята баба точеше. Ако искаш повече кори- за 1кг брашно, сложи 2 супени лъжици оцет и 500мл хладка вода. За начало раздели на по-малък брой топки тестото (например 8). Виждала съм машини, които слагаш топка тесто и разточва на кора с еднаква дебелина, което си е трудничко. Намислила съм да си купя такава (някой ден) | 3 Яну 2011 |
| # 1 veselinka  | Едно ГОЛЯМО БЛАГОДАРЯ! | 3 Яну 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.