Домашни кори за баница
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 63 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 600 г брашно тип 500
  • • 1 с.л. оцет
  • • 1 ч.л. сол
  • • 300 мл хладка вода
Начин на приготвяне
Брашното се пресява и към него се добавят сол, оцет и хладка вода (около 300 мл). Замесва се не много твърдо тесто. От тестото се правят 12-15 топчета, които се покриват с кърпа и се оставят да *починат* около 20 минути. Топчетата се разточват на тънки кори и се оставят леко да поизсъхнат. Готовите разточени кори също трябва да се покрият с кърпа и да се оставят да поизсъхнат.
Рецептата е добавена от lady_LANA на 3 Януари 2011 г.
Източник: http://bgkulinar.net
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 21 Фев 2018
# 6
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Винаги добър резултат, единственото е, че ги разточвам с нишесте. А като си помисля, че не можех да точа добре, но след няколко упорити опита вече се получава.21 Фев 2018
# 5
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правя ги вече няколко пъти, а и така се отказах да купувам готови кори.
[Изпробвана]
11 Фев 2018
# 4
missy
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Чудесна е! Вече няколко пъти я правя и резултатът е страхотен. От приготвените по рецептата кори правя банички на тиган, които станаха любими вкъщи.
[Изпробвана]
17 Яну 2018
# 3
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Често правя баници и си дооформих рецептата с течение на времето. На това количество продукти прибавям 10 супени лъжици зехтин. Получава се незалепващо тесто, което оставям за 30-40мин преди да разточа.24 Ное 2012
# 2
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
не е нужно, миличка :) Взех рецептата от сайта, но всъщност това е стара българска рецепта, по която и моята баба точеше. Ако искаш повече кори- за 1кг брашно, сложи 2 супени лъжици оцет и 500мл хладка вода. За начало раздели на по-малък брой топки тестото (например 8). Виждала съм машини, които слагаш топка тесто и разточва на кора с еднаква дебелина, което си е трудничко. Намислила съм да си купя такава (някой ден) :)3 Яну 2011
# 1
veselinka
виртуоз с тиган
Едно ГОЛЯМО БЛАГОДАРЯ!3 Яну 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.