Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Плодова торта *Тропическа целувка*
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от GabsyBabsy
Снимка 21
Необходими продукти
  • За блатове:
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруваневанилия
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • или
  • Добави в списъка за пазаруванеготови блатове за торта
  • За тортата:
  • Добави в списъка за пазаруванебанани, киви, портокал, ягоди
  • Добави в списъка за пазаруванекомпот от праскови
  • Добави в списъка за пазаруванесметана (за разбиване)
  • Добави в списъка за пазаруванепръчици за украса
Начин на приготвяне
За блатовете:
В две купи се разбиват отделно жълтъците и белтъците. След това захарта се разделя по равно и се разбива до готовност (да се разтопи захарта). Брашното също се добавя в сместа, отново се разбива докато и брашното не се обърка хубаво заедно с другите разбити продукти. След което се смесва сместа от двете купи в една по-голяма и се прибавят останалите продукти към сместа, като се разбива до пълна хомогенност.
Сместа се разделя на три равни части и в намазнена и поръсена с брашно тава (или тави) се пекат блатовете в предварително загрята до около 175С фурна.

Могат да се използват и готови блатове за торта - аз лично използвам повечето пъти такива.

За тортата:
Първо сметаната се разбива в подходящ съд и се слага в хладилник, за да стегне.
В подходяща плоска тавичка или друг съд се поставя първият блат. В малка купичка се изсипва сокът от компота и с лъжичка започва да се полива от него върху блата малко количество (сокът трябва да стигне и за трите блата). След което се изстисква и сок от предварително разполовен (може и обелен) портокал върху него. После блатът се намазва равномерно с част от сметаната, а отгоре се нареждат нарязани на тънки кръгчета, филийки или други формички киви и банан.
Отгоре се слага следващият блат и процедурата се повтаря: сок от компот, сок от портокал, сметана, плодове.
Поставя се и последният блат, върху който се изстисква портокалов сок и също останалата част от сокът от компота. Блатът и стените на тортата се намазват обилно и равномерно със сметана.
Отгоре се декорират по желание със някой от плодовете, също и ягодката. Могат да се използват и други подходящи плодове. След което тортата се наръсва обилно със пръчиците за украса.
Тортата се слага в хладилник и се консумира охладена.
Рецептата е добавена от GabsyBabsy на 17 Декември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
GabsyBabsy
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 17 Дек 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.