Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Плодова салата Дъга
Рейтинг: 10
Сложност: Много лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ronicat
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 малък ананас или 1/2 голям
  • Добави в списъка за пазаруване1 праскова
  • Добави в списъка за пазаруване1 нектарина
  • Добави в списъка за пазаруване2 кивита
  • Добави в списъка за пазаруване1 манго или 1/2 пъпеш Роса
  • Добави в списъка за пазаруване250гр ягоди
  • Добави в списъка за пазаруване250гр боровинки
  • Добави в списъка за пазаруване100мл сол от маракуя
  • Добави в списъка за пазаруванеЛиста от мента
  • Добави в списъка за пазаруване1 маракуя (не е задължителна, но вкусът с нея става по-наситен)
Начин на приготвяне
Обелваме ананаса и нарязваме на средни кубчета. Мангото, прасковата и нектарината измиваме добре, отстраняваме костилките и нарязваме на същата големина кубчета като ананаса. Мангото можете да замените с пъпеш ако не може да го намерите на пазара или ви е скъпо, като за да стане по-ефектна салатата може да се опитате да направите топчета със специална лъжичка за целта, или с малка кафяна лъжичка, или такава за сладолед. Големината им не трябва да е по-голяма от средна ягода. Кивитата ги обелваме и нарязваме на жулиени около 5мм дебели. Добавяме измитете боровинки и ягодите нарязани на половинки или четвъртинки, и накрая и сока от маракуя. Такъв сок се има на Happy days на Rauch в кутия от 1л. Ако можете да намерите маракуя ви препоръчвам да прибавите и нея. Тя се срязва с нож през средата и блудкавото желе със семките в средата е плодът който трябва да изгребете с лъжица и прибавите към останалите плодове. Изглежда доста неприятен на вид този плод, но вкусът му е невероятен, а в салатата е неустоим. Прибавяме накъсани листа мента (аз слагам няколко снопчета от 2 клонки). Внимателно обърквате салатата, така че да се омесят всички продукти и сока да облее всеки един плод. Сервирате веднага или може да се съхранява в хладилник покрита с домакинско фолио до 2-3часа. При желание може да се сервира със шприцована сметана. Моите деца я обичат с шприцовано маскарпоне (има специално такова в шишета), а аз я обичам натурална.
В жегите е страхотен заместител на тежките десерти, много лек, вкусен и обичан от всички възрасти. Преди това не харесвах плодови салати, бяха ми доста блудкави, докато не опитах тази. Сокът от маракуя и плодът дават невероятен вкус на салатата.
Рецептата е добавена от ronicat на 5 Юни 2019 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ronicat
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2С добавка на допълнителни плодове
10 Юни 2019
снимки от
ronicat
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 5 Юни 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Ella_22от zlareот Black_Beretот Black_Beretот nela111
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.