Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Плодова салата Дъга
Рейтинг: 8
Сложност: Много лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ronicat
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 малък ананас или 1/2 голям
  • Добави в списъка за пазаруване1 праскова
  • Добави в списъка за пазаруване1 нектарина
  • Добави в списъка за пазаруване2 кивита
  • Добави в списъка за пазаруване1 манго или 1/2 пъпеш Роса
  • Добави в списъка за пазаруване250гр ягоди
  • Добави в списъка за пазаруване250гр боровинки
  • Добави в списъка за пазаруване100мл сол от маракуя
  • Добави в списъка за пазаруванеЛиста от мента
  • Добави в списъка за пазаруване1 маракуя (не е задължителна, но вкусът с нея става по-наситен)
Начин на приготвяне
Обелваме ананаса и нарязваме на средни кубчета. Мангото, прасковата и нектарината измиваме добре, отстраняваме костилките и нарязваме на същата големина кубчета като ананаса. Мангото можете да замените с пъпеш ако не може да го намерите на пазара или ви е скъпо, като за да стане по-ефектна салатата може да се опитате да направите топчета със специална лъжичка за целта, или с малка кафяна лъжичка, или такава за сладолед. Големината им не трябва да е по-голяма от средна ягода. Кивитата ги обелваме и нарязваме на жулиени около 5мм дебели. Добавяме измитете боровинки и ягодите нарязани на половинки или четвъртинки, и накрая и сока от маракуя. Такъв сок се има на Happy days на Rauch в кутия от 1л. Ако можете да намерите маракуя ви препоръчвам да прибавите и нея. Тя се срязва с нож през средата и блудкавото желе със семките в средата е плодът който трябва да изгребете с лъжица и прибавите към останалите плодове. Изглежда доста неприятен на вид този плод, но вкусът му е невероятен, а в салатата е неустоим. Прибавяме накъсани листа мента (аз слагам няколко снопчета от 2 клонки). Внимателно обърквате салатата, така че да се омесят всички продукти и сока да облее всеки един плод. Сервирате веднага или може да се съхранява в хладилник покрита с домакинско фолио до 2-3часа. При желание може да се сервира със шприцована сметана. Моите деца я обичат с шприцовано маскарпоне (има специално такова в шишета), а аз я обичам натурална.
В жегите е страхотен заместител на тежките десерти, много лек, вкусен и обичан от всички възрасти. Преди това не харесвах плодови салати, бяха ми доста блудкави, докато не опитах тази. Сокът от маракуя и плодът дават невероятен вкус на салатата.
Рецептата е добавена от ronicat на 5 Юни 2019 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ronicat
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2С добавка на допълнителни плодове
10 Юни 2019
снимки от
ronicat
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 5 Юни 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от nikolovaevaот teddettoот teddettoот nikolovaevaот renitoот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от gigiот gigiот petqanabelот petqanabelот petqanabelот zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.