Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пица-пай за 6 минути
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Meri_Popins
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 равни с.л. сметана - от гъстата
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца, сол
  • Добави в списъка за пазаруване9-10 пълни с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване50-60 г твърдо сирене
  • Добави в списъка за пазаруване70 г настъргана шунка или кренвирш
  • Добави в списъка за пазаруванезеленчуци по избор - 50 г маслини и 50 г гъби или друго
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат за украса
  • Добави в списъка за пазаруванекетчуп и шарена сол или подправки по ваш вкус
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал за поръсване
Начин на приготвяне
Забъркайте яйцата с майонезата и сметаната. Предварително е добре яйцата да са разбити леко. Добавете брашното по лъжичка. Сместа, която трябва да се получи е като гладък крем, не течна, но по-гъста от такава за кекс. Разделя се на 2 части тестото.
В умерено сгорещен тиган и намазан с мазнина се изсипва половината тесто. Отгоре се подреждат зеленчуците, кренвирша или шунката, като условието е да е най-отгоре сиренето. Ако желаете малко се натискат за да влезнат в състава на тестото. Печете около 6 минути. Намалявате огъня да е слаб. Сложете един похлупак отгоре. Ако желаете може да изпечете първо тестото от двете страни, а после да добавите зеленчуците, но мисля че зеленчуците ще се сварят и при похлупак за това време.

* Аз дори добавих изварено доматено пюре и кайма.
* Това е една интересна интерпретация. Измислена е за да се храним бързо. Става готова за около 5-6 минути. Продуктите са за около 2 *пици-пайове* в тиган от 26 см. Всъщност така може да правите и сладки изделия. Само сменяте съставките или добавяте ваши любими.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 15 Април 2014 г.
Източник: http://www.povarenok.ru/recipes
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '14 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 8 Мар 2015
# 2
akva7
магьосник в кухнята
Сметаната каква е? За брашното суп. лъжици - равни, с връх ли са?15 Апр 2014
снимки от
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Апр 2014
# 1
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Добавям инфо защото сигурно ще се чудите. Като сложите тестото в тигана трябва да се разстели на тънко като палачинка, веднага след това добавяте зеленчуците и сиренето, кашкавала накрая. Но ако желаете изпичате за 5 минути основата и след това редите със зеленчуцитеи заливате със сос по желание. Да допълня че тестото е божествено мекичко от майонезата и изглежда че е теклено, но не е, просто е като сиропирано. Поне при мен се получиха 2 бройки, тънички и отгоре им сложих изварен доматен сос, малко колбас, кафяви маслини, кашкавал. Захлупих и всичко стана. Отдолу се получи златиста коричка, а отгоре от капака само се опече от самосебе си. Добавих и чубрица в тестото. Дано ви хареса!15 Апр 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.