Харесваш "Веселият Готвач"?
Регистрирай се тук или използвай
за да получиш пълен достъп до всички екстри:

Любими рецепти - запази рецептите, които харесваш в удобни списъци
Публикуване на рецепти, снимки, статии - сподели какво знаеш, покажи как готвиш
Писане на коментари - участвай в разговорите с въпроси, отговори и твоето мнение
и още много други...
Вече имаш регистрация? Влез с име и парола
Палачинки с пълнеж Вал
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 1 ![]() Любима на 58 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от VAL1867
Необходими продукти
- • масло за намазване
- • кашкавал за поръсване
- За палачинките:
- • 500 мл прясно мляко
- • 4 бр. яйца
- • 200 г брашно
- • щипка сол
- • щипка захар
- За пълнежа:
- • 300 г гъби
- • 3 бр. пушени кренвирши
- • 3 бр. яйца
- • 1 глава лук
- • 60-70 г синьо сирене
- • 2 щипки бял пипер
- • 2-3 щипки вегета
Начин на приготвяне
Посочените продукти за палачинките се разбъркват и от сместа се правят 10 палачинки, като при изваждане от тигана се намазват с масло.
Гъбите се варят 15 минути, след което се измиват и изцеждат добре. Твърдо сварените яйца се нарязват на ситно. Кренвиршите, лукът и гъбите се нарязват на ситно и се задушават за 15 минути в тиган с капак. Подправят се с белия пипер и вегета. Добавят се синьото сирене и яйцата и сместа се разбърква докато се стопи сиренето.
Палачинките се пълнят с пълнежа, поръсват се с настърган кашкавал и се запичат във фурна.
Гъбите се варят 15 минути, след което се измиват и изцеждат добре. Твърдо сварените яйца се нарязват на ситно. Кренвиршите, лукът и гъбите се нарязват на ситно и се задушават за 15 минути в тиган с капак. Подправят се с белия пипер и вегета. Добавят се синьото сирене и яйцата и сместа се разбърква докато се стопи сиренето.
Палачинките се пълнят с пълнежа, поръсват се с настърган кашкавал и се запичат във фурна.
Рецептата е добавена от VAL1867 на 23 Февруари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 2 VAL1867 ![]() [Автор на рецептата] | Благодаря ти и аз за интереса към тази рецепта. Сигурно е станала страхотна и твоята рецепта, ще я пробвам обезателно![]() | 12 Апр 2008 |
# 1 vivii ![]() [Изпробвал рецептата] | Благодаря за рецептата, направих я, но добавих от себе си в пълнежа сметана за готвене и вместо кренвирш сложих сварено пилешко месо![]() [Изпробвана] | 16 Мар 2008 |
снимки от VAL1867 ![]() [Автор на рецептата] |
![]() |
23 Фев 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.