Питка Слънчо
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Zaichita
Необходими продукти
  • • 1 кг брашно
  • • 40 г прясна мая
  • • 100 мл топло прясно мляко
  • • 30 г масло
  • • 200 г кисело мляко
  • • 1 с.л. захар
  • • 1/2 с.л. сол
  • • 50 г кашкавал
  • • хладка вода
Начин на приготвяне
Маята се шупва в топлото прясно мляко, в което сме добавили солта и захарта, прибавя се към брашното, сипва се киселото мляко и най-вероятно ще има нужда от още малко вода. Меси се до меко и еластично тесто и се оставя поне час да втаса. След това се оформя като слънце, както на снимка 1, като във всеки *лъч* се слага по парченце кашкавал. Пече се в умерена фурна до готовност.

* Продуктите, които написах са ориентировъчни, тъй като аз най-често готвя на око. Ако е необходимо сипвайте допълнително хладка вода, за да се получи меко тесто.
Рецептата е добавена от Zaichita на 2 Април 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
xevi
шеф на кухнята
Има ли нужда да втасва втори път след оформянето?7 Май 2013
снимки от
Zaichita
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 2 Апр 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.