Питка Слънчо
Рейтинг: Сложност: Любима на 6 готвача |
Снимката е добавена от Zaichita
Необходими продукти
- • 1 кг брашно
- • 40 г прясна мая
- • 100 мл топло прясно мляко
- • 30 г масло
- • 200 г кисело мляко
- • 1 с.л. захар
- • 1/2 с.л. сол
- • 50 г кашкавал
- • хладка вода
Начин на приготвяне
Маята се шупва в топлото прясно мляко, в което сме добавили солта и захарта, прибавя се към брашното, сипва се киселото мляко и най-вероятно ще има нужда от още малко вода. Меси се до меко и еластично тесто и се оставя поне час да втаса. След това се оформя като слънце, както на снимка 1, като във всеки *лъч* се слага по парченце кашкавал. Пече се в умерена фурна до готовност.
* Продуктите, които написах са ориентировъчни, тъй като аз най-често готвя на око. Ако е необходимо сипвайте допълнително хладка вода, за да се получи меко тесто.
* Продуктите, които написах са ориентировъчни, тъй като аз най-често готвя на око. Ако е необходимо сипвайте допълнително хладка вода, за да се получи меко тесто.
Рецептата е добавена от Zaichita на 2 Април 2013 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 xevi | Има ли нужда да втасва втори път след оформянето? | 7 Май 2013 |
снимки от Zaichita [Автор на рецептата] |
2 Апр 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.