Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пита с козе сирене и орехи
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 1/2с.л. студена вода
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване5 листа от маруля
  • Добави в списъка за пазаруване3 стръка лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. нарязан пресен кориандър
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване300 г козе или краве сирене
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. сметана
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. орехово олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване30 г нарязани орехи
Начин на приготвяне
В дълбок съд се смесва брашното и солта, прибавя се маслото (студено и нарязано на кубчета), докато сместа заприлича на хлебни трохи. Замесва се със студена вода. Тестото се оформя на топка, завива се и се оставя 1 час да престои на студено. Фурната се загрява до 190 С. Разстила се в предварително набрашнена тавичка и се надупчва с вилица. Пече се около 10 минути. Марулята и лука се нарязват на ситно и се изсипват върху изпеченото тесто. Поръсва се с кориандър, счукан чесън и натрошеното сирене. В отделен съд се разбиват яйцата и сметаната. Прибавят се подправките и сместа се изсипва върху тестото. Пече се около 25 минути. След като се извади от фурната питата се намазва с олио и се поръсва с кашкавал. Пече се още 10 минути.
Рецептата е добавена от angellina на 8 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.