Пай с топено сирене и маслини
Необходими продукти
- За тестото:
- • 2/3 ч.ч. студено масло на кубчета
- • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
- • 3-4 с.л. студена вода
- За плънката:
- • 200 г топено сирене
- • 150 г кашкавал
- • 1/3 ч.ч. трохи от бял хляб
- • 3 бр. яйца разбити
- • 8 с.л. сметана
- • 100 г зелени маслини
Начин на приготвяне
Маслото с брашното се разбърква, така че сместа да заприлича на трохи. Добавя се вода до получаването на тесто. Завива се в хартия и се оставя в хладилник за 30 минути. Фурната се загрява до 190 С. С брашно се поръсва дъното на тавичка около 23 см, разстила се тестото и се надупчва с вилица. Пече се около 10 минути. Топеното сирене и кашкавала, трохите и сметаната се разбъркват в голям съд. Прибавят се нарязаните маслини, като някои от тях се оставят за гарниране. Така готовата плънка се изсипва върху изпеченото тесто. Гарнира се с останалите маслини. Пече се около 35 минути.
Рецептата е добавена от angellina на 8 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.