 |
|
Пиле с топено сирене и гъби
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 25  Любима на 507 готвача  |  |
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
- • 8 бр. долни бутчета или друго пилешко месо за 4 порции
- • 500 г пресни гъби или 2 бурканчета стерилизирани
- • 300 г топено сирене за мазане
- • черен пипер, сол
- • 3-4 с.л. олио
- • магданоз за поръсване по желание
Начин на приготвяне
Измийте бутчетата и ги сложете в подходяща дълбока тава. Измийте и нарежете гъбите на филийки и ги прибавете към бутчетата. Поръсете с олиото, черния пипер и малко сол (внимавайте със солта защото топеното сирене е солено) и хубаво разбъркайте. Залейте ястието с топла вода да покрие бутчетата, завийте с фолио и сложете да се пече в загрята на 200С градуса фурна.
След 30 минути извадете тавата от фурната и махнете фолиото. В купа сложете топеното сирене и разбивайте като добавяте горещ бульон от ястието да се получи гладка каша като боза. Изсипете тази каша в тавата разбъркайте хубаво и върнете ястието във фурната. Печете още 20 минути. Ястието не трябва да става гъсто - соса трябва да е редичък. При сервиране може да се поръси със ситно нарязан магданоз.
Ако ви остане сос може да го използвате за приготвяне на гювечета с готови кебапчета или кюфтета. Може да се замрази във фризера.
След 30 минути извадете тавата от фурната и махнете фолиото. В купа сложете топеното сирене и разбивайте като добавяте горещ бульон от ястието да се получи гладка каша като боза. Изсипете тази каша в тавата разбъркайте хубаво и върнете ястието във фурната. Печете още 20 минути. Ястието не трябва да става гъсто - соса трябва да е редичък. При сервиране може да се поръси със ситно нарязан магданоз.
Ако ви остане сос може да го използвате за приготвяне на гювечета с готови кебапчета или кюфтета. Може да се замрази във фризера.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 26 Август 2014 г.
 | Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Септември '14 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2014 ⋅ Топено сирене ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с гъби ⋅ Пилешки бутчета ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Пиле със сирена ⋅ Ястия с гъби
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 |
16 Ное 2023 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 Този път с гъби и картофи. |
30 Юни 2022 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 Гъбите отново ги замених с картофи. |
8 Авг 2021 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 |
24 Яну 2021 |
| # 40 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Една от любимите рецепти. Този път я приготвихме в гювеча. Получи се фантастично!  | 24 Яну 2021 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 Отново замених гъбите с картофчета |
20 Юни 2019 |
| # 39 h0usse_baby [Изпробвал рецептата] | Вкусно стана, но е изключително тежко ястие. Аз също добавих и заквасена сметана, като сгъстих соса с царевично брашно и нарязах месото на парченца. [Изпробвана] | 20 Май 2017 |
| # 38 ivka94  [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта! Добавих няколко лъжици брашно, за да се сгъсти соса и стана чудесно  [Изпробвана] | 15 Мар 2017 |
| # 37 Alouette [Изпробвал рецептата] | Към подправките добавих нарязана на дребно скилидка чесън и стана вълшебно вкусно. Бутчетата не покрих изцяло с вода, а до половината. Пекох 30 мин под фолио, после добавих соса - имах само 4 триъгълничета топено сирене, затова добавих и около 250 мл заквасена сметана. Продължих печенето без фолио, със соса, още около 45 мин. Станаха вълшебно вкусни! Сервирах с италиански тортелини с плънка от сирена и спанак. Голяма вкусотия! Благодаря! [Изпробвана] | 11 Мар 2017 |
| # 36 Unforgettable69  [Изпробвал рецептата] | Уникална рецепта. [Изпробвана] | 25 Фев 2017 |
| # 35 betamesh  [Изпробвал рецептата] | Пилето се получи страхотно, аз използвах гърди а не бутчета и оставих соса да се сгъсти малко, защото така го обичаме вкъщи.
Супер бързо и вкусно се получи, благодаря. [Изпробвана] | 8 Фев 2017 |
| # 34 MissNikolowa [Изпробвал рецептата] | Много вкусно ястие, вече редовно го приготвяме вкъщи. [Изпробвана] | 15 Дек 2016 |
| # 33 giurlq  [Изпробвал рецептата] | Много вкусна рецепта! Изпълних я точно по указанията - резултатът е отличен! [Изпробвана] | 9 Ное 2016 |
| # 32 kery [Изпробвал рецептата] | За втори път приготвям пиле по тази рецепта. Много е вкусно! [Изпробвана] | 13 Юни 2016 |
| # 31 miteva71 [Изпробвал рецептата] | Tози път и аз сложих всичко заедно в йена, като добавих картофи и марин. краставички - отново резултата беше супер! | 31 Май 2016 |
| # 30 gigi [Изпробвал рецептата] | Аз също сложих картофи. Вкусно беше. ☺ [Изпробвана] | 25 Мар 2016 |
| # 29 miteva71 [Изпробвал рецептата] | Изключително вкусно и много лесно за приготвяне! Към месото и гъбите добавих моркови, а към соса малко горчица, майонеза и къри. Стана невероятно! Сервирах с картофено пюре.
Ще се приготвя често )
Благодаря за вкусната рецепта! Естествено отива в любими ) [Изпробвана] | 24 Мар 2016 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
  |
12 Мар 2016 |
| # 28 mamcheto61 [Автор на рецептата] | Радвам се че рецептата Ви е харесала. Аз когато нямам гъби замествам с картофи, а и само със сос да го направите ястието пак е вкусно. От мен идеята, а от вас вече са импровизациите. | 9 Мар 2016 |
| # 27 Arkis [Изпробвал рецептата] | Вкусно!
Аз замених гъбите с морков и зелена чушка също се получи много вкусно ястие. Бързо, лесно, вкусно... Такива идеи най ми допадат Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 8 Мар 2016 |
| # 26 ldolmoff [Изпробвал рецептата] | Бързо лесно и вкусно! Получи се страхотно [Изпробвана] | 8 Мар 2016 |
| снимки от petqanabel |
 |
2 Мар 2016 |
| # 25 Lirinka [Изпробвал рецептата] | roksana555, аз слагам 400 г топено сирене и винаги соса е плътен. Погледни снимката, на нея си личи. До сега един - единствен път сосът ми е оставал рядък, но топеното сирене си беше някакво менте. Няма как месото да не е, като варено. Може би си сложила повече вода, като се има в предвид, че месото, гъбите също пускат вода. Аз го приготвям в йенска тенджера. Виж снимката на Рали - Aliana и при мен изглежда така. Месото от долният ред, не може да се запече по същият начин. Случва се първият път нещата да не се получат, но винаги има проба грешка. | 8 Дек 2015 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 И така е много вкусно! |
8 Дек 2015 |
| # 24 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Мариянче, привет! Реших да пробвам варианта с картофи, без гъбите. Пак се получи много вкусно, добре си похапнахме - някои повториха... | 8 Дек 2015 |
| # 23 roksana555 [Изпробвал рецептата] | Всички коментирали харесват ястието. Чудя се само аз ли съм наопаки, та въобще не ми допадна, а обичам пилешко. Соса е прекалено рядък, месото е точно като варено(не запечено). Но това е мое мнение-всеки с вкуса си. [Изпробвана] | 6 Окт 2015 |
| # 22 cveti1215 [Изпробвал рецептата] | Много вкусно стана и се приготвя изключително лесно. Благодаря за хубавата рецепта [Изпробвана] | 8 Авг 2015 |
| # 21 link  [Изпробвал рецептата] | Вкусна идея... благодаря [Изпробвана] | 18 Фев 2015 |
| снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
  |
14 Фев 2015 |
| # 20 nelale [Изпробвал рецептата] | Благодаря за хубавата рецепта. Получи се много добре. [Изпробвана] | 14 Фев 2015 |
| # 19 sweet666 [Изпробвал рецептата] | Много вкусна рецепта [Изпробвана] | 13 Яну 2015 |
| # 18 stela25 [Изпробвал рецептата] | Да се отчета и тук. Приготвих рецептата добавих и кисели краставички. Като изключим, че фурната ми се развали почти в края на ястието стана вкусно [Изпробвана] | 13 Ное 2014 |
| # 17 mamcheto61 [Автор на рецептата] | ronicat да рецептите са сходни-но моята е без сметана-научих тази рецепта от моя приятелка която беше на гости на снаха си в Испания и там са и готвили това ястие..дълго време се колебах дали да я публикувам-публикувах моя вариант на Свинско с картофи и топено сирене - II вид преди време поради простата причина че съпруга ми не обича твърде гъби затова ги замених с картофи..но оригиналната рецепта каквато съм я пуликувала тук си е друго нещо...както съм казвала не е задължително едно ястие да се готви точно по рецепта-всеки може да импровизира-аз съм добавяла и кисели краставички,правила съм го и със заешко месо..така че ще изпробвам и твоята рецепта..не се съмнявам че ще е вкусно.. | 26 Окт 2014 |
| # 16 ronicat [Изпробвал рецептата] | Тази рецепта много прилича на моята "Пиле със сметана в гювеч" Пиле със сметана в гювеч, получи се също така вкусно. [Изпробвана] | 26 Окт 2014 |
| # 15 watermelon [Изпробвал рецептата] | Много вкусно стана и се приготвя изключително лесно. Аз го направих в йенска тенждера и сложих картофи. Облизахме си пръстите. Благодаря за хубавата рецепта [Изпробвана] | 6 Окт 2014 |
| # 14 mamcheto61 [Автор на рецептата] | Благодаря на всички за оказаното доверие и са избрали моята рецепта за победител в конкурса. Радвам се, че ястието ви е харесало. | 28 Сеп 2014 |
| # 13 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | И със заешко става разкошно! Аз му слагам ое кисели краставички, малко лук и бяло вино. Пека го в гювеч. Става много крехко и сочно [Изпробвана] | 29 Авг 2014 |
| # 12 Aliana [Изпробвал рецептата] | Tani_vd, мисля, че да! Аз много обичам зеашко и си пригаждам рецептите за пилешко към него. Винаги става. Единствено не го пека натюр, защото няма кожа като пилето Но обвито в бекон става мечта. Та и за тази рецепта сигурно ще стане | 29 Авг 2014 |
| # 11 tani_vd | Дали ще се получи така вкусно със заешко месо? | 29 Авг 2014 |
| снимки от Aliana [Изпробвал рецептата] |
 |
29 Авг 2014 |
| # 10 Aliana [Изпробвал рецептата] | Мариянка, снощи го направих, без гъби (благодаря на Боби ). Аз не го пробвах, защото нещо съм си разстроила стомаха и карам на чай. Опекох 4 големи пилешки бутчета (горно и долно, но ги разрязах). Пекох ги близо час сами с малко водичка, после разбърках 400г топено сирене в 100 мл вода, сложих 1 ч. ч. нарязани на ситно зелени подправки, 2 пасирани скилидки чесън и черен пипер, и залях бутчетата. Пекох още около 20 минути. Беше замислено за моя мъж, да вечеря снощи и да си вземе за обяд днес. Да, но той снощи като се опретна - останаха само две долни бутчета, хахахах Сложих му ги за работа де, ама ще си дояжда с купешко Много благодаря за рецептата, благодаря и на момичетата за споделените хитринки [Изпробвана] | 29 Авг 2014 |
| # 9 mamcheto61 [Автор на рецептата] | забравих да спомена че този път беше специално приготвена с гъби за синът и снахата-синът твърде не яде сирене но тази манджа я обожава-а снахичката пък въобще не беше я кусвала и заради нея написах рецептата, че като я натисне синът да му я готви да има от де да гледа..хихихихи | 28 Авг 2014 |
| # 8 mamcheto61 [Автор на рецептата] | хахаха Рали имаме един и същи проблем, когато го готвя за нас двамата вместо гъби нарязвам 2-3 картофчета..моя също е скаран с гъбите... а рецептата я написах като ориентир пък нали знаете всеки си я доизкусурява-аз например кажи речи никога не повтарям едно и също ядене ама точно по рецепта-все нещо или сменям или пък добавям..та кой както си му е най-вкусно в това няма нищо лошо..даже се обменя опит така и нови идеи, аз например не съм се сетила досега да сложа кисели краставички, ама следващия път ще сложа, понякога като ми е малко сиренето добавям течна сметана-ама пък досега не съм се сетила за заквасена-я колко нови неща научих покрая тая манджичка.. | 28 Авг 2014 |
| # 7 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Рали, дори и без гъби ще е вкусно!
| 27 Авг 2014 |
| # 6 Aliana [Изпробвал рецептата] | Мариянка, момичета, благодаря ви! Ястието ще си го направя само за мен, когато мъжът ми го няма, защото той не вкусва гъби (направо да се чуди човек! ) Слагам го в любимите! | 27 Авг 2014 |
| # 5 ceckavd [Изпробвал рецептата] | Много лесно и много бързо се приготвя. И аз слагам всичко в йенска тенджера и пека. Може да се сложи нарязано на парчета саламче топено сирене вместо кутийки излиза по-евтино. [Изпробвана] | 27 Авг 2014 |
| # 4 Sirena [Изпробвал рецептата] | Много вкусно и лесно ястие. Понякога слагам заквасена сметана и кисели краставички. [Изпробвана] | 27 Авг 2014 |
| # 3 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Това е едно от любимите ястия у дома! Мариянче, браво, че си се сетила да добавиш тази толкова вкусна рецепта! Аз я приготвям в голяма йенска тенджера, слагам всички продукти и пека. Олио не слагам. С две кутийки от топеното сирене сосът няма да е толкова плътен! [Изпробвана] | 27 Авг 2014 |
| # 2 mamcheto61 [Автор на рецептата] | Рали да ти кажа честно тия големите са по 200 грама и съм слагала и по 3 кутийки и пак става вкусно ястието има даже по наситен вкус-особено ако намеря с вкус на печено пиле-става трепач..така че може и с 2 броя да си го направиш.. | 26 Авг 2014 |
| # 1 Aliana [Изпробвал рецептата] | Мариянка, колко големи са кутийките топено сирене? Тук са по 200 г, май ще са много 3 броя? | 26 Авг 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.