Пиле по императорски
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 59 готвача |
Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
- • 200 г пилешки гърди
- • 1/2 корен джинджифил
- • 2 с.л. соев сос
- • 1 бр. суха люта чушка
- • 2 бр. моркови
- • 50 г сурови фъстъци
- • 1 глава лук
- • 1 бр. зелена чушка
- • 100 мл пилешки бульон
- • 1 ч.л. нишесте
- • 1 с.л. вей цзин
- • сол
Начин на приготвяне
Пилето се нарязва на кубчета и се поръсва със соевия сос и ситно нарязания джинджифил. Така престоява около 30 минути за да се овкуси. Лютата чушка се стрива и се запържва в олио с фъстъците. Изваждат се от мазнината и се запържват останалите зеленчуци. И те се изваждат и в тигана се запържва пилешкото месо, когато омекне се прибавят и останалите запържени продукти. Наръсва се с нишестето и пилешкия бульон. Ястието се подправя с сол и вей цзин. Сервира се горещо.
Рецептата е добавена от kuciqnova на 11 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Екзотични пилешки ястия ⋅ Ястия с чушки ⋅ Китайска кухня ⋅ Азиатска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 9 Dezzie [Изпробвал рецептата] | Аз сложих още чушки и моркови, сосът приготвих по същия начин, добавих и сусам! Също вместо захар и аз полдвах мед. Стана чудесно! [Изпробвана] | 27 Сеп 2016 |
# 8 nelale [Изпробвал рецептата] | вей цзин не намерих, не съм й търсила всъщност, така че пропуснах. [Изпробвана] | 25 Май 2015 |
# 7 retrosic_ | Търсих го по веригите и го нямаше нито в "Кауфланд", нито "Пикадили", но ако се пропусне пак би трябвало да стане супер. Ще споделя мнение. | 5 Юни 2014 |
# 6 gkostova04 | Стана ми любопитно и открих, че вей цзин е натриев глутамат, който няй-вероятно може да се пропусне. | 11 Май 2014 |
снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
20 Фев 2011 | |
# 5 hristov99999 | Всичко ми е ясно, но какво е вей цзин? | 15 Мар 2009 |
# 4 desislava76 | На това пиле му липсва ананас и една голяяяяма чаша РОЗЕ. Наздраве. | 11 Мар 2009 |
# 3 Nelka | Много благодаря. | 11 Мар 2009 |
# 2 kuciqnova [Автор на рецептата] | Това е китайски сос и навсякъде по магазините го продават. | 11 Мар 2009 |
# 1 Nelka | Рецептата е хубава, но това последното не го знам какво е може ли да обясниш? | 11 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.