Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешки гърди с кора от горчица
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванепилешки гърди около 300 г
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. дижонска горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сладка горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруванебял пипер
  • За царевичните крокети:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г царевица от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • За гарнитура:
  • Добави в списъка за пазаруванезелена салата
  • Добави в списъка за пазаруване100 г гъби печурки или челядинки
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. тиквени семки
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сладка горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. балсамиков оцет
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванешипка сух естрагон
Начин на приготвяне
Фурната се загрява до 225 С. Пилешките гърди се подправят със сол и бял пипер от всички страни и се пържат в разтопеното масло. Смесват се двата вида горчица, доматеното пюре и галетата. С тази смес се намазва горната част на гърдите и се запича за около 15 минути във фурната. Добре изцедените царевични зърна се смесват с яйцето, сол, пипер и брашно. Оформят се малки кюфтенца и се пържат в загрятото олио. Вадят се и се оставят да се отцедят на кухненска хартия. Гъбите се измиват и нарязват в зависимост от големината им. В тиган се загрява маслото, запържват се гъбите за кратко и се добавят тиквените семки. От горчицата, захарта, естрагона, оцета и олиото се прави дресинг. Салатата се къса на ситни парчета. В чиния се слага от салата и гъбите с тиквени семки, заливат се с дресинга, слага се пилешкото филе и царевични крокети.
Рецептата е добавена от MANI на 24 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.