Пилешки гърди мариновани с мед, лимон и горчица
Необходими продукти
- • пилешки гърди
- За маринатата:
- • 2. с.л. мед
- • 1 с.л. горчица
- • 1 ч.л. смлян джинджифил
- • 2-3 големи скилидки чесън
- • настъргана кора и сокът от 1/2 лимон
- • 1. с.л. водка
- • сол и черен пипер
Начин на приготвяне
Всички съставки за маринатата се смесват и разбъркват, докато медът се разтопи. Пилешките гърди се надупчват с шишче или клечка за зъби на няколко места. Поставят се в дълбок съд, заливат се с маринатата и се разбъркват. Покриват се с капак или домакинско фолио и се поставят в хладилник за 1 час. След това се изцеждат от маринатата, слагат се в тавичка, намазана с мазнина, за около 20-30 минути в предварително загряла до 220 С фурна.
Рецептата е добавена от miloto87 на 16 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Коледа ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Пиле с мед ⋅ Мариновано месо и риба ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 galatea [Изпробвал рецептата] | Пилешките гърди станаха много вкусни. Тъй като нямах водка, заместих с коняк. Благодаря за хубавата рецепта! [Изпробвана] | 22 Фев 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.