Пилешка яхния с гъби
Необходими продукти
- • 800 г пиле
- • 200 г гъби
- • 150 г лук
- • 150 г картофи
- • 50 г доматено пюре
- • 2 с.л. масло
- • 1 ч.л. червен пипер
- • черен пипер
- • сол
- • 1 ч.л. брашно
Начин на приготвяне
Пилето се нарязва на порции и се задушава, след което се изважда от маслото. В същата мазнина се задушава лукът, нарязаните на тънко и на дълго, и леко сварени гъби. Когато лукът стане прозрачен, се слага брашното и се задушава до златисто. Прибавя се доматеното пюре и се пържи, докато стане зърнесто. Ръси се с червен пипер, слага се запърженото месо и се залива с хладка вода. Добавят се почистените и нарязани картофи и се посолява. Яхнията се вари на тих огън до омекване на месото.
Рецептата е добавена от zlatina на 1 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.