Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешки пържоли в сос с лук и гъби
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500-600 г пилешки пържоли
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг лук
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пресни гъби
  • Добави в списъка за пазаруване400 г настъргани домати или консерва
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесух риган
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Пържолите се овкусяват със сол и пипер и се изпържват в загрято олио.
Лукът се нарязва на кубчета и се пържи в дълбока тенджера или подходящ тиган. Когато стане прозрачен се добавят гъбите, нарязани на четвъртинки. Пържат се до готовност и се сипват доматите, заедно с 1-2 ч.ч. топла вода. Ври на слаб огън 20-30 минути. Бърка се периодично. Подправя се на вкус със сол, пипер и сух риган. По желание, може да се добави и чесън.
Пържолите се нареждат на дъното на подходяща тава. Отгоре се разпределят лукът и гъбите. Ястието се запича във фурната, докато сосът се редуцира.

* По желание се сервира с настърган кашкавал или пресен магданоз.
Рецептата е добавена от Gala85 на 11 Май 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 11 Май 2016
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.