 |
|
Печени чушки с доматен сос
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 20  Любима на 279 готвача  |  |
Снимката е добавена от janova
Необходими продукти
- • 10-12 бр. чушки
- • 500 г домати
- • 1/3 ч.ч. олио
- • 1 ч.л. сол
- • 1 щипка захар
- • 2 с.л. магданоз
- • 2 глави лук
- • 1 ч.л. червен пипер
Начин на приготвяне
Чушките се опичат и обелват. Лукът се задушава в олиото със сол и малко вода. Добавят се червеният пипер и настърганите домати. Когато се сгъсти се слагат захарта и магданозът. Чушките се подреждат в голяма чиния и се заливат със соса.
Рецептата е добавена от reni55 на 23 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2008 ⋅ Други предястия ⋅ Ястия с чушки ⋅ Безмесни ястия с чушки ⋅ Ястия с печени чушки ⋅ Чушки с доматен сос ⋅ Постни ястия с чушки ⋅ Вегански ястия с чушки ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от ma_rri_na [Изпробвал рецептата] |
  |
2 Окт 2020 |
| # 38 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Отново тази вкусотия. В България всеки има своя версия. Аз пържа пиперките оваляни в брашно и добавям чесън. Но този път с още една добавка, както я правеше баба. Соса от печените пиперки, който остава след печенето и беленето, баба го прецеждаше, а самият сос е сладък, опушен и много "пиперен". След това в малко олио запържваше брашно, добавяше соса от пиперките и мляко, след което слагаше и сирене. Наричаше го млечна сирена пиперена каша. Сервираше го заедно с доматеният сос, а ние със сестра ми винаги се карахме на кого повече каша е сложено,  и всеки път едно и също : Бабо, защо не направиш повече от кашата. и повече от ка | 2 Окт 2020 |
| # 37 gigi [Изпробвал рецептата] | Много вкусна манджа. [Изпробвана] | 2 Юли 2020 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
  |
19 Юни 2020 |
| # 36 Slavina [Изпробвал рецептата] | Спомен от бабините манджи, но винаги вкусни. В доматения сос добавям босилек и чер пипер. Ястие което няма сезони. [Изпробвана] | 29 Авг 2018 |
| # 35 janova.m  [Изпробвал рецептата] | Отново ни е вкусно. В повечето случаи ястието го правя с червена капия. [Изпробвана] | 24 Окт 2017 |
| # 34 h0usse_baby [Изпробвал рецептата] | Сервирах със сирене. По принцип не обичам много печени чушки, но така ми харесаха. [Изпробвана] | 18 Окт 2017 |
| снимки от perunika |
  |
25 Сеп 2017 |
| # 33 ceckavd [Изпробвал рецептата] | Много вкусни стават. Слагам и лук и чесън. Само червен пипер не слагам. Класика. От баба съм научила тази рецепта. Винаги вкусен резултат. А сега в жегите много често това ни е вечерята. [Изпробвана] | 10 Авг 2017 |
| # 32 janova [Изпробвал рецептата] | Любимо ястие и за нас. Пипера, само с брашно, го запържвам, нарязвам на парчета и заливам с доматения сос. [Изпробвана] | 9 Авг 2017 |
| снимки от janova [Изпробвал рецептата] |
 |
9 Авг 2017 |
| # 31 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Много вкусно става! [Изпробвана] | 5 Окт 2016 |
| # 30 Antoaneta777 [Изпробвал рецептата] | Станаха страхотни въпреки че направих за една порция и добавих чесън - две скилидки обожавам това ястие
Благодаря за рецептата [Изпробвана] | 9 Сеп 2016 |
| снимки от radkos1968  |
 Може и печени зелени чушки. |
5 Юли 2016 |
| # 29 sweet666 | радвам се че ви харесва | 27 Дек 2015 |
| # 28 Meri_Popins [Изпробвал рецептата] | Любима рецепта, за такова ядене или стерилизирани чушки на салата мога да продам каквото искат просто я обожавам, а твоята снимка вдига апетита! [Изпробвана] | 24 Дек 2015 |
| # 27 sweet666 | така ми е казана от баба ми за това, радвам се че ви харесва | 23 Юли 2015 |
| # 26 nelka95  | Най- хубавата лятна манджа. Но защо вместо лук слагате чесън? Аз слагам и лук, и чесън. | 16 Юли 2015 |
| снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
 |
26 Юни 2015 |
| # 25 sweet666 | едно от любимите ли ястия | 19 Юни 2015 |
| # 24 kalina9084 [Изпробвал рецептата] | добавих и 4 скилидки чесън и стана бомба [Изпробвана] | 7 Дек 2014 |
| # 23 worita [Изпробвал рецептата] | Добра рецепта! Лесно, бързо и вкусно [Изпробвана] | 10 Юни 2014 |
| # 22 Go6o | Много добра рецепта щом аз я направих... (Тоест дете) | 7 Окт 2013 |
| # 21 nelia | Любима лятна манджа и за мен! И аз вместо лук слагам чесън, и то доста, не слагам захар и червен пипер, а в готовата манджа троша много сирене. Ще пробвам и този вариант! | 21 Юли 2013 |
| # 20 bebolina [Изпробвал рецептата] | И аз така ги приготвям само че изпържвам печените чушки и при лука слагам и малко чесън и другото е по показания начин [Изпробвана] | 20 Юли 2013 |
| снимки от lalka_toni |
 |
9 Юни 2013 |
| # 19 watermelon [Изпробвал рецептата] | Браво за рецептата! И снимките са страхотни! [Изпробвана] | 10 Окт 2012 |
| снимки от ma_rri_na [Изпробвал рецептата] |
    |
12 Авг 2012 |
| # 18 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Благодаря, тези снимки са малко като шарж Исках да покажа, че и обикновени ястия, могат да се сервират като апетайзер. Ако не ми се бяха скапали батериите на миксера за фрапе, щеше да има и магданозена пяна, а рецептата да се казва : Гриловани чушки със сотиран чесън, магданозена пяна и мармалад от домати. | 12 Авг 2012 |
| # 17 perunika | ma_rri_na, направила си перфектни снимки! | 12 Авг 2012 |
| # 16 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Традиционна и вкусна рецепта. Вместо лук слагам скилидки чесън. За да се посгъсти соса, предварително в олиото изпържвам част от пипера овалян в брашно. [Изпробвана] | 12 Авг 2012 |
| снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
 |
11 Юли 2012 |
| снимки от petqanabel |
  |
24 Юни 2012 |
| # 15 Diddka [Изпробвал рецептата] | Едно от любимите ми яденета! А варианти има много, аз го предпочитам по-пикантно. [Изпробвана] | 22 Юни 2012 |
| снимки от Diddka [Изпробвал рецептата] |
 |
21 Юни 2012 |
| # 14 bobi-pinko | Една от любимите ми рецепти! Когато се сложи и чесънче е супер! | 9 Яну 2012 |
| снимки от petqanabel |
  |
26 Авг 2011 |
| снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
 |
1 Авг 2011 |
| # 13 nelale [Изпробвал рецептата] | Класика! Мога да ям за закуска, обаяд и вечеря само това. [Изпробвана] | 1 Авг 2011 |
| # 12 tani_vd  | Аз изпържвам и филийки син домат (патладжан), в чинията слагам изпечените и запържени чушки, синия домат и поливам с доматения сос. В соса не слагам червен лук, а накрая добавям счукан чесън и магданоз. | 7 Авг 2010 |
| # 11 nushy11 | Чушките, след изпичане и обелване, ги запържвам в олиото, в което ще правя соса. Не използвам кромид лук, но слагам чесън преди да сваля соса от котлона. | 6 Авг 2010 |
| снимки от bubi |
  |
1 Авг 2010 |
| # 10 sever | Браво! И у нас е лбима | 1 Авг 2010 |
| # 9 shumka [Изпробвал рецептата] | Много любима рецепта! 6-ца за reni55! [Изпробвана] | 6 Юли 2010 |
| # 8 ioan.93 | аз панирвам чушките и тога ги заливам сьс доматения сос | 24 Сеп 2009 |
| снимки от magi71 [Изпробвал рецептата] |
 |
2 Сеп 2009 |
| # 7 magi71 [Изпробвал рецептата] | Правя ги без лука, много вкусно ястие за лятото [Изпробвана] | 2 Сеп 2009 |
| # 6 sweet | Да и аз така, заедно съсъ соса и чесън става по-добре | 11 Юли 2009 |
| # 5 emi | Аз слагам чушките без семето за10-15 мин в доматения сос да се пържат заедно, Също слагам 2-3 скилитки чесън накрая за аромат, | 11 Юли 2009 |
| снимки от tari |
 |
30 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.