Печени картофи с извара
Необходими продукти
  • • 1,5 кг картофи
  • • 400 г извара
  • • 50 г масло
  • • 200 г кисело мляко
  • • 2 глави лук
  • • 100 г моркови
  • • 1 връзка босилек
  • • 1 връзка копър
  • • 1-2 скилидки чесън
  • • кимион
  • • сол
Начин на приготвяне
Обелените картофи се разполовяват по дължина и се нареждат в тавичка. Поръсват се със сол и кимион, а отгоре се нарязват парченца масло. Изпичат се на силна фурна. Изварата се разбърква с киселото мляко и се прибавят ситно скълцаните копър и босилек. Почистеният лук се нарязва на кубчета и заедно със счукания чесън се прибавят към сместа. Прибавят се и нарязаните на дребно моркови. С добре разбърканата смес се заливат подредените в тавичката картофи. Отново се пече.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Luk
(нерегистриран)
За да се изпекат по-бързо и да станат по-сочни, завийте картофите в алуминиево фолио.6 Май 2005

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот Doroteyaот gigiот gigiот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот zlareот zlareот zlareот gigiот Doroteyaот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.