Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Печени домати
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 22 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Freya
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване10-15 бр. зрели домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. прясна мащерка (босилек, магданоз)
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Доматите се разполовяват и се нареждат с ципата надолу върху хартия за печене. Поръсват се със скълцан чесън, ситно нарязана мащерка (може да се замени с пресен босилек или магданоз по желание), сол, черен пипер и захар. Напръскват се със зехтин и се пекат около два часа в предварително загрята до 135 С фурна, докато се свият, но да запазят от сочността си.
Приготвените по този начин домати стават като карамелизирани, което обогатява вкуса им. Могат да се използват в сосове, супи и салати.
Рецептата е добавена от Freya на 17 Февруари 2010 г.
Източник: http://www.italianfoodforever.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Freya
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 17 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.