Печена риба със зеленчуци
Необходими продукти
- • 4 бр. малки риби
- • 250 г лук
- • 250 г домати
- • 2 скилидки чесън
- • черен пипер
- • маслини
- • зехтин
- • 2 с.л. (20 мл) бяло вино
- • сол
Начин на приготвяне
Рибите се почистват, но главите и опашките се оставят. Поръсват се със сол отвътре и отвън и се поставят в огнеупорен съд, намазан с олио. Ситно нарязания лук се изпържва в зехтин до пожълтяване, прибавят се попарените, обелени и нарязани на четвъртинки домати, счукания чесън, черен пипер, сол, залива се с виното, задушава се 5 минути и се заливат рибите. Пекат се в умерена фурна 20—25 минути. Пет минути преди края се прибавят маслините, на които са извадени костилките.
Рецептата е добавена на 23 Февруари 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 2 Petya (нерегистриран) | Рецептата е много точна. Вчера я направих и стана супер! Имах гости и обрах овациите! [Изпробвана] | 7 Юни 2007 |
# 1 Стеф (нерегистриран) | Рецептата е страхотна получава се много вкусно ястие и е перфектно за гости. [Изпробвана] | 20 Яну 2006 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.