Персийски тутманик
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 62 Любима на 621 готвача |
Снимката е добавена от Radulova
Необходими продукти
- • 4 бр. яйца
- • 1/2 ч.ч. олио
- • 1 ч.ч кисело мляко
- • 2 ч.ч. брашно
- • 1 ч.л. сода
- • 150 г сирене
Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата, които трябва да са със стайна температура, прибавят се олиото, млякото, със содата разбъркана в него, и брашното. Трябва да се получи тесто като за кекс. Прибавя се натрошеното сирене, обърква се и се изсипва в намазнена тавичка. Пече се на умерена температура до готовност. Много е подходящо за закуска.
Рецептата е добавена от jufa на 2 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 98 Ella_22 | Много се развеселих с тези коментари на Стоян! Аз лично като готвя, гледам да цапам възможно най-малко, защото като се натрупа, после знам че е моя грижа. И имам навици. Но винаги се цапа, неизбежно е. После след готвене или месене, всичко оправям все едно нищо не е било. Един път след като правих дърпана баница... да не казвам какво е, ама няма да го повторя Обичам да мия. Трябва си жена за тая работа | 2 Апр 2023 |
# 97 100jan [Изпробвал рецептата] | Ужасявам се от месенето на тесто! Първо пробвах в хлебопекарна. Но резултатът не ми допадна. Беше вкусно, но ги нямаше онези балончета в средата на тутманика. Сега ще го направя на ръка и ще видим. Впрочем, да знаете някоя фирма за почистване, която взима евтино? Че кухнята след това ще трябва да я запечатам... [Изпробвана] | 2 Апр 2023 |
снимки от CVETETTO |
Много вкусен тутманик се получи. |
13 Мар 2022 |
снимки от Gala85 [Изпробвал рецептата] |
1 Апр 2021 | |
# 96 Gala85 [Изпробвал рецептата] | Чудесна рецепта, много ни хареса и пак ще я направя ! Използвах брашно от лимец. [Изпробвана] | 1 Апр 2021 |
снимки от bibiron [Изпробвал рецептата] |
25 Сеп 2020 | |
# 95 bibiron [Изпробвал рецептата] | Много, много, много вкусно! Благодаря за прекрасната рецепта! [Изпробвана] | 25 Сеп 2020 |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
27 Май 2020 | |
# 94 zlare [Изпробвал рецептата] | Много се харесва вкъщи. Незнам за кой път го правя. | 27 Май 2020 |
# 93 zazu1 [Изпробвал рецептата] | Преди редовно приготвях за закуска тутманика по тази рецепта като го поръсвах отгоре с микс от семена - слънчогледови семки, сусам и мак. Добавям и малко солчица, защото иначе ми е безсолен. [Изпробвана] | 25 Яну 2020 |
снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
14 Яну 2020 | |
# 92 Slavina [Изпробвал рецептата] | Много вкусен и лесен тутманик. Содата замених с бакпулвер и утроих сиренето. [Изпробвана] | 14 Яну 2020 |
# 91 renito [Изпробвал рецептата] | Този път вместо сирене сложих салам, червена чушка и магданоз. | 8 Ное 2019 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
8 Ное 2019 | |
снимки от Reflekt [Изпробвал рецептата] |
31 Авг 2019 | |
# 90 Reflekt [Изпробвал рецептата] | Този път част от сместа сложих във форма за мъфини, а в правоъгълна форма сложих другата част, като добавих чубрица и червен пипер. Стана чудна закуска! | 31 Авг 2019 |
# 89 Reflekt [Изпробвал рецептата] | Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 26 Юли 2019 |
снимки от Reflekt [Изпробвал рецептата] |
Стана много вкусен! Пекох го 40мин.на 180°. |
26 Юли 2019 |
# 88 gigi [Изпробвал рецептата] | Аз добавям повечко сиренце. [Изпробвана] | 4 Май 2019 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
3 Мар 2019 | |
снимки от kakata_tedi |
30 Окт 2018 | |
# 87 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Хайде и ние в групата на доволните! Прекрасен тутманик! [Изпробвана] | 14 Окт 2018 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
14 Окт 2018 | |
# 86 snejanaa_89 [Изпробвал рецептата] | Винаги се получава много вкусен [Изпробвана] | 12 Окт 2018 |
снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
31 Дек 2017 | |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
22 Юли 2017 | |
# 85 zlare [Изпробвал рецептата] | Стана страхотен. Сложих малко брашно от лимец и бяло брашно. Вкусно. И в момента е с нас на плажа. [Изпробвана] | 22 Юли 2017 |
# 84 h0usse_baby [Изпробвал рецептата] | *зехтин И приготвих 1 1/2 доза. | 25 Юни 2017 |
# 83 h0usse_baby [Изпробвал рецептата] | Голяма вкусотия с кисело мляко! Понеже нямах достатъчно олио когато го приготвях, използвах сезхтин. [Изпробвана] | 25 Юни 2017 |
снимки от Radulova [Изпробвал рецептата] |
22 Май 2017 | |
# 82 Radulova [Изпробвал рецептата] | Сложих само две яйца. Какви см. е тавата в която сте пекли тутманика? Моята май е големичка. Другия път трябва да удвоя количеството или да ползвам по малка тава. | 22 Май 2017 |
# 81 Radulova [Изпробвал рецептата] | Вече се пече. Ухае на вкусно [Изпробвана] | 22 Май 2017 |
снимки от nela111 [Изпробвал рецептата] |
19 Мар 2017 | |
# 80 mayatt [Изпробвал рецептата] | Много е вкусен и не е мазен. Слагам и стрита чубрица в тестото, така мъжът ми го харесва най-много. С пълнозърнесто брашно е още по-вкусно, поне за мен. [Изпробвана] | 16 Мар 2017 |
снимки от vanja [Изпробвал рецептата] |
4 Фев 2017 | |
# 79 vanja [Изпробвал рецептата] | И аз като suit я знам тази рецепта, като Мързелива баница. Така е записана в тефтера на майка ми от преди трийсет и кусур години (явно не само в нейния). Любима ми е! [Изпробвана] | 4 Фев 2017 |
# 78 mmartyy [Изпробвал рецептата] | много бърза и вкусна закуска, всички останаха много доволни [Изпробвана] | 2 Окт 2016 |
# 77 Xucu [Изпробвал рецептата] | Лесно и вкусно! [Изпробвана] | 12 Авг 2016 |
снимки от anah_su_namun [Изпробвал рецептата] |
23 Мар 2016 | |
# 76 kremma [Изпробвал рецептата] | Много вкусен и лесен тутманик! Нямах сирене и замених с ситно нарязан кашкавал и шунка. Благодаря на авторката! [Изпробвана] | 6 Мар 2016 |
снимки от Angelova [Изпробвал рецептата] |
16 Ное 2015 | |
# 75 ada [Изпробвал рецептата] | Правя този тутманик често (у дома се нарича "соленият кекс на баба", защото майка ми го правеше често за внуците Лесен, бърз и винаги успешен. Аз предпочитам бакпулвер, понякога добавям и настърган кашкавал, сусамче... Важното е фамилията да е щастлива! [Изпробвана] | 15 Ное 2015 |
# 74 Angelova [Изпробвал рецептата] | Много вкусен тутманик се получи. Отгоре поръсих със сусам и намалих количеството на олиото на 5 с. л. Опрделено ще го приготвя пак! [Изпробвана] | 14 Ное 2015 |
снимки от Angelova [Изпробвал рецептата] |
14 Ное 2015 | |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
17 Окт 2015 | |
# 73 Kolevam [Изпробвал рецептата] | Благодаря на автора за рецептата. Пекох на 180 градуса за 25 мин. на средна скара /без вентилатор/Фурната през цялото време на печене не съм отваряла. След това отворих леко вратата на фурната, като тутманикът престоя там на топло към 20 мин. Така не спада. На екипа на Веселият готвач и на всички, които споделят в този сайт пожелавам весел и вкусен Великден. Много полезен за мен сайт. Научавам от тук много неща. [Изпробвана] | 8 Апр 2015 |
# 72 Kolevam [Изпробвал рецептата] | Чудесен и лесен тутманик. Вмъквам изпробвана идея. Към яйцата и олиото прибавих 1 чаша брашно и разбърках леко. След това - млякото с бикарбоната и тогава втората чаша брашно. Винаги когато правя неща със сода бикарбонат към яйцата и разните други течни съставки слагам половината от брашното и тогава киселото мляко със содата - така се избягва потъмняването на тестото и натрапчивият вкус на сода. Яйцата не обичат пряк контакт със содата, дори и "погасена"в кисело мляко. И другата тайна за сполучлив тутманик - много малко бъркане, и то на ръка | 8 Апр 2015 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
30 Мар 2015 | |
# 71 Rossi [Изпробвал рецептата] | Подходящо и не само за закуска И аз го направих. Мнооого вкусно [Изпробвана] | 13 Фев 2015 |
снимки от handmim [Изпробвал рецептата] |
13 Фев 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.