Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мандраджийски тутманик
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 22 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от AnnaJames
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) сол
Начин на приготвяне
Леко омекналото масло се разбива и към него при непрекъснато разбъркване се прибавят едно по едно яйцата, надробеното сирене, солта, кисело мляко с разбитата в него сода бикарбонат и брашното. Сместа се разбърква добре и тестото се изсипва в намазана с масло и наръсена с галета тавичка. Пече се в силна фурна около 20 минути. Непосредствено след изваждането тутманикът се наръсва с настърган кашкавал и се поднася с овче кисело мляко (или изцедено краве кисело мляко).
Рецептата е добавена на 26 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Ето как изглежда тестото с 300гр.брашно.
Снимка 6
17 Яну 2019
# 2
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусно и си хапнахме с удоволствие. Но при мен стана с 300гр. брашно и пак си стана гъсто. Не знам дали аз не съм объркала нещо или просто 500гр е много. Ако бях сложила още 200гр. брашно щях да направя пита.
[Изпробвана]
17 Яну 2019
# 1
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Изпробван, одобрен, ометен и тавата облизана...:). Благодаря!
[Изпробвана]
8 Мар 2015
снимки от
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 8 Мар 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот ma_rri_naот ma_rri_naот vasilena_94от vasilena_94от vasilena_94от mimoza784от vodna_topkaот vodna_topkaот jungleот aisitoот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.