Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Патешки гърди в малиново езеро
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от melek
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. патешки гърди
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. малинов мармалад
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. балсамов оцет
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
С нож се нарязват леко гърдите (от страната на кожата). В тиган се налива вода, колкото да покрие дъното му. Гърдите се поставят с кожата надолу в тигана, добавят се скилидите необелен чесън и се пържи от двете страни до златисто кафяво. Гърдите се изваждат, скилидите чесън се обелват, намачкват с вилица и леко се запържват. Добавя се балсамовия оцет и се оставя малко да поври. Прибавят се малиновия мармалад, сол и пипер и се разбърква. Получения сос се пасира. В чиния се налива малко сос и върху него се нареждат нарязаните на филийки гърди. Посоляват се със сол и пипер. Макаронени изделия са най-подходящата гарнитура.
Рецептата е добавена от melek на 16 Май 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4 5 Окт 2010
# 2
Mihalev
магьосник в кухнята
Благодаря за новаторската рецепта. Браво!17 Май 2010
# 1
BRIDA
магьосник в кухнята
звучи вкусно, а гледайки снимката... как ми се доядееееееееее :)17 Май 2010
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 16 Май 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.