Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пастицио с гъби и кюфтенца
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г едра паста (тортильони)
  • Добави в списъка за пазаруване300 г телешка кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби манатарки
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл сос Бешамел
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванегалета, зехтин
Начин на приготвяне
Смесете каймата с яйцето, сол, индийско орехче. Оформете кюфтенца с големина на орех и изпържете в горещ зехтин. Почистете гъбите измийте и нарежете на филийки. Задушете в 3 с.л. зехтин и 2-3 вода за около пет минути. След което посолете със сол и черен пипер. В обилно количество вода сварете не напълно пастата (както се казва ал денте). Отцедете и прибавете бешамела и маслото, разбъркайте. Прибавете гъбите и кюфтенцата. Сложете всичко в подходяща тава и поръсете с малко галета и още няколко лъжици масло. Запечете на 200 С за около 20 минути.
Рецептата е добавена от pepeleon на 15 Декември 2010 г.
Източник: 365 начина за приготвяне на основни ястия(готварска книга)
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.