Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Паста Витоша
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 41 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steffanell
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. квадратни готови блатове
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сирене Маскарпоне
  • Добави в списъка за пазаруване300 г Филаделфия
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. течен шоколад нутела
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл подсладено кондензирано мляко
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване150 г млечен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване50 г бял шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио за гланц
Начин на приготвяне
Разбиваме всички продукти за крема с миксер. Двата блата се разрязват по средата, получаваме 4 правоъгълни блатове, широки 8-10 см, дължината няма значение, мажем с приготвения крема и редим един върху друг. Оставяме в хладилника за 3-4 часа или за една нощ.

След това с дълъг и остър нож разрязваме вертикално от горен десен ъгъл до долен ляв ъгъл наполовина. Изправят се високите стени и се слепват с крем, залива се с разтопения шоколад на водна баня. С белия шоколад се украсява на ленти отгоре.

Пускам и снимки за разрязване на блатовете. Аз ползвах домашно приготвени блатове на 1 бр. яйце се слага 25 г захар и 30 г брашно. Моя блат е направен от 6 бр. яйца 150 г захар и 180 брашно. Тавата е с размер 56х25 см.
Разбивам с миксер яйцата със захарта до получаване на гъст бял крем, прибавям пресятото брашно и разбърквам внимателно с шпатула. Изсипвам върху застлана с хартия правоъгълна тава и слагам в предварително загрята фурна на 170С за 10 минути.
Рецептата е добавена от steffanell на 27 Март 2014 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Април '14 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Чакам с нетърпение Рени да видя каква красота ще ни предложиш, крема може да бъде по избор, в спомените ми крема беше маслен но в момента аз нямах масло и направих този крем каквото имах в хладилника.29 Мар 2014
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 28 Мар 2014
# 4
renito
магьосник в кухнята
Цвети, чудесно предложение! Със сигурност ще я направя:)28 Мар 2014
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Благодаря ти :) 28 Мар 2014
# 2
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
56/25см е големината на целия блат, разделен на 4. Блата е направен от 6 яйца 150 гр захар и 180 брашно.28 Мар 2014
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Цвете, кажи колко са големи блатовете ти. Така не знам дали ще ми стигне крема, ако моите са по-големи :) 28 Мар 2014
Сподели рецептата

Във форума
10-те най-интересни места за посрещане на новата година title=
Нови снимки
от Slavinaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Slavinaот Slavinaот renitoот Radulovaот Radulovaот naniот zlareот cameronnот cameronnот sweetnesот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.