Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Панирани пълнени чушки със сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 109 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Elti
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 200 г сирене
  • • 1 кг месести чушки
  • • 2 бр. яйца
  • • 4 с.л. галета
  • • сол
  • • магданоз
  • • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
Опечените и обелени чушки се почистват от семето. Посоляват се и се пълнят със смес от настъргано сирене, магданоз и 1 яйце. Напълнените чушки се овалват в галета, а след това се по­тапят във второто яйце. Пържат се в горещо олио.
Рецептата е добавена на 20 Юни 2008 г.
Източник: "Класически ястия със сирене и извара"
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
xevi
шеф на кухнята
Аз пека от тези големите камби (capsicum, bell pepper), те са месести, с тънка ципа и ако не се опекат добре е невъзможно беленето - но ако са добре обгорели :) и после в затворен съд за малко е просто чудесно.1 Ное 2015
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
Тук пък проблема не е в печенето, а в липсата на подходящ сорт чушки. Които се белят добре, за много тънкостенни, а които са месести - не могат да се белят... Така са ми се дояли...! Но и тук тези, които се продават готови обелени в буркани, са мариновани. На мен не ми харесват за всичко, само за салата с патладжан и за миш-маш. Иначе могат да се опекат и във фурната, на функция грил на най-високата степен, кожата им става бързо на мехурчета и след като се задушат, се белят много лесно.1 Ное 2015
# 6
xevi
шеф на кухнята
Гери, аз имам вкъщи котлон с плоча и пека чушките директно на него - от всички страни да станат чернички и след това за 20-30 минути в затворен съд да се задушат. На газов котлон можеш с някой прежален тиган - нагряваш го добре и печеш върху него (без мазнина). Стават супер, само ако си в блок може да те е срам да погледнеш съседите после, че е много ароматно печенето :) Иначе, за готовите чушки в буркан - винаги ги гледам да са в олио и да не са marinated (не знам доколко би ти било полезно това, като се има предвид, че сме толкова далеч :) ).1 Ное 2015
# 5
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тези чушки са от любимите ми ястия, но аз ги обичам с повечко плънка. За съжаление тук не е лесно да се опекат чушки и пробвах рецептата с готови печени чушки от консерва, които бяха кисели.
[Изпробвана]
30 Окт 2015
# 4
snejka_kp
ентусиаст с миксер
аз ги правя точно по тази рецепта10 Окт 2015
# 3
SIBEL_82
майстор с шприц
и аз ги правих без яйце сякаш се разводнява или на мен така ми се струва, сложих копър със сиренето уверявам ви страшно им ходи.24 Сеп 2012
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 28 Ное 2010
# 2
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И на нас много ни харесва :)
[Изпробвана]
28 Ное 2010
# 1
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много любима рецепта. Аз не сложих яйце в плънката.
[Изпробвана]
28 Ное 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2 2 Окт 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот gigiот gigiот ky6iот ky6iот ky6iот Slavinaот Slavinaот Slavinaот nela111от Slavinaот ronicatот emilevtimovот sttelот zlareот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.