Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Панакота с крем Пастичера
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от melek
Снимка 21
Необходими продукти
  • За панакотата:
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл течна готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване170 г кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване18-20 г желатин
  • За крем Пастичера:
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване80 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване30 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруваненастърганата кора на 1 бр. лимон
Начин на приготвяне
Панакота: Загрейте на котлона всички продукти за панакотата до кипване. Свалете от котлона и прибавете желатина, предварително разтворен в 2-3 с.л. вода. Охладете добре и сложете в хладилник, да се стегне леко кремът.
Крем Пастичера: Загрейте млякото с лимонената кора. Отделно разбийте жълтъците със захарта, добавете брашното и разбъркайте добре. Налейте внимателно млякото към яйчената смес и върнете на котлона. Бъркайте, докато заври и се сгъсти кремът. Охладете леко.
Смесете двата крема и разбъркайте добре. Изсипете крема във форма по избор и сложете в хладилник за няколко часа. Сервирайте с карамелов сос.
Десертът може и да се замрази.
Рецептата е добавена от melek на 4 Октомври 2010 г.
Източник: mycookingcreations.blogspot.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 5 Окт 2010
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 4 Окт 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.