Разбиват се яйцата, прибавя се млякото, брашното и солта. Разбива се до гладка смес. Всяка палачинка се маже с маргарин след като се извади от тигана. Шунката и кашкавала се нарязват на филийки и се приготвят на плоча, върху тях се слага уни сос. Шунката трябва да почервенее, а кашкавала да се разтопи. Върху едната половина на палачинката се слага готовата шунка, нарязаните по дължина кисели краставички и разтопения кашкавал. 1 бр. яйце се запържва на плочата и се слага върху палачинката. Палачинката се сгъва на две и се гарнира на вкус.