Продуктите са в количество по желание. В средата на всяка палачинка се слага салам на кубчета нарязан, настърган кашкавал, кръгчета кисела краставичка, гъби и лютеница. Палачинките се свиват под формата на пощенски плик и се поставят в намаслена тавичка. Яйцата се разбиват с 2 с.л. вода, и 2 с.л. кашкавал и с тази смес се заливат палачинките. Запичат се до порозовяване, като на всяка се слага малко масло.