Запържваме каймата във олио или зехтин за около 4-5 минути. Добавяме царевицата, която трябва да бъде изцедена. След това добавяме доматения сок и оставяме малко на тих огън да къкри, след това се слага сол. Във всяка палачинка се слага по 2-3 с.л. от сместа и се завива. Могат да се сервират със сос по избор.