Пай с месо и картофено пюре
Необходими продукти
  • • 500 г кайма,
  • • 1 връзка зелен лук
  • • 1 бр. морков
  • • 100 г зелени и 100 г червени чушки
  • • 300 г гъби
  • • 1 ч.л. чубрица
  • • 300 г домати, обелени и нарязани на кубчета
  • • готово картофено пюре
  • • 100 г кашкавал
  • • 1 ч.л. черен пипер
  • • 50 мл олио
  • • 30 г масло
  • • 3 с.л. магданоз
Начин на приготвяне
Загрява се олиото в тиган, прибавят се нарязаният лук, настърганият на едро ренде морков и чушките. Всички зеленчуци се пържат докато се изпари водата. Прибавят се каймата, накъсана на дребни парчета, чубрицата, черния пипер и солта на вкус. Всичко се разбърква непрекъснато, за да не стане на големи топки. Когато каймата се позапържи се прибавят почистените и нарязани на филийки гъби и доматите. Оставя се на огъня да се сгъсти. В съд за печене, намазан с масло се слага половината от картофеното пюре, отгоре се изсипва сместа от каймата и зеленчуците и се довършва отново с картофено пюре. Поръсва се с настъргания кашкавал и се запича в загрята фурна на 180С.
Рецептата е добавена от dany87 на 17 Март 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
BABY
магьосник в кухнята
Вкусно звучи. И не е трудно :)17 Мар 2009
# 1
Nelka
виртуоз с тиган
Тази рецепта ми допада отива в любими браво Дани17 Мар 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.