Оризът се сварява – вода 4 чаши за 2 чаши ориз.
В тиган с дебело дъно се загрява силно слънчогледовото олио, добавя се захарта и се разбърква добре. В тази смес се запържват поотделно зелето, морковите и соевите кълнове по за 1 минута и се изваждат в друг съд.
В тигана се слага охладеният ориз и се запържва за около 2-3 минути. Отделно се разбиват яйцата, в които се добавят сусамовото олио и сол. Тази смес се добавя в горещия ориз, като в средата му се оформи малко кладенче. Яйцата се разбъркват с дървена лопатка, докато се втвърдят, а след това се размесват с ориза. Добавят се зеленчуците и кълновете. Ако е нужно, се добавя сол.
Ястието се консумира топло.