Пържен ориз със зеленчуци
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 83 готвача |
Снимката е добавена от r1a2d3i4
Необходими продукти
- • 300 г дългозърнест ориз
- • 200 г микс замразени зеленчуци
- • 2 бр. яйца
- • 1/2 ч.л. натриев глутамат
- • 1/2 ч.л. къри
- • 2 с.л. соев сос
- • 4-5 с.л. растително масло
- • 100 г соеви кълнове
Начин на приготвяне
Оризът се измива и сварява в съотношение с вода 1:2 до поемане на водата. Зеленчуците (без соевите кълнове) се сваряват отделно за 5-10 минути. Яйцата се разбиват и се пържат на омлет. Загрява се растителното масло. Прибавят се зеленчуците, ориза, соевия сос и кърито. Бърка се непрекъснато на силен огън около 5 минути. Прибавя се натриевия глутамат и нарязания на лентички омлет. Бърка се 2 минути.
Рецептата е добавена от desislawa на 11 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Гарнитури ⋅ Оризови гарнитури ⋅ Пържен ориз ⋅ Ориз със зеленчуци ⋅ Ястия с ориз ⋅ Безмесни ястия с ориз ⋅ Кълнове ⋅ Виетнамска кухня ⋅ Азиатска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
4 Ное 2020 | |
# 7 Slavina [Изпробвал рецептата] | Използвах ориз "Арборио", изцедих от водата и сложих в хладилника за 30 мин. Пропуснах яйцата, соеви кълнове и натриевият глутамат. Запържих зеленчуците, добавих ориза и подправките. Получи се вкусен ориз. [Изпробвана] | 4 Ное 2020 |
снимки от r1a2d3i4 |
12 Апр 2014 | |
# 6 kremuh | Натриевият глутамат е много вредно вещество. Аз никога не го използвам. Може би преди да готвите с него е добре да прочетете малко и да се убедите, че е вреден. | 4 Фев 2013 |
# 5 xevi | Натриевия глутамат е овкусител - не променя вкуса на ястието, но го засилва. Не е задължителен (особено ако го нямате), но с него става по-добре. | 4 Фев 2013 |
# 4 evterpi | да, и аз искам да питам за натриевия глутамат, за какво се слага? | 4 Фев 2013 |
# 3 8877 | На снимката ми се вижда като запечен!? | 1 Дек 2010 |
# 2 Mimencetooo | Натриевият глутамат може ли да се замени с нещо друго, защото нямам в случая. А и защо се слага той? | 6 Юни 2010 |
снимки от bibi |
4 Ное 2009 | |
# 1 fifi83 | Чудесна рецепта! Макар че ниамах соеви кьлнове | 12 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.