Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Омлет с моцарела и аспержи
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Manuela85
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. големи яйца
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сирене моцарела
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък зелен лук - само бялата част
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. аспержи
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин или олио
Начин на приготвяне
Аспержите се почистват, режат на две и попарват в малко вода докато омекнат. Изкарват се и като изстинат се нарязват на по-ситно. Лукът също се нарязва на ситно и се прибавя при тях. Яйцата се разбиват с малко сол, а моцарелата се нарязва на 2-3 парченца. В плосък тиган, на слаб огън, с малко зехтин се изсипват разбитите яйца, а отгоре се слагат лукът, аспержите и парченцата моцарела. След като яйцата се запекат леко отдолу, свиваме единия край към другия, така че да се слепят. След 2-3 минути омлета се изважда и отцежда върху хартия. Сервира се топъл.
Рецептата е добавена от Manuela85 на 23 Май 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '13 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Manuela85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 23 Май 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.