Обърнат сладкиш с кайсии
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 109 ... 21
Необходими продукти
  • • 500 г кайсии
  • • 300 г брашно 00
  • • 100 г бяла захар
  • • 50-60 г кафява захар
  • • 150 мл прясно мляко
  • • 3 бр. яйца
  • • 120 г масло
  • • 1 пакетче ванилин
  • • 10 г бакпулвер
Начин на приготвяне
За приготвянето на сладкиша е необходима разглобяема форма с диаметър 24-26 см. На дъното й се захваща хартия за печене. Рингът се намазнява и набрашнява. На дъното на формата се поръсва кафявата захар, а върху нея - няколко люспи масло. Измитите кайсии се почистват от костилките и получилите се половинки се подреждат във формата.
Продължава се с приготвянето на тестото. Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се млякото и останалото разтопено масло. Брашното се разбърква с бакпулвера и ванилина и също се добавя. Разбърква се добре, докато се получи гладка смес, без бучки. Изсипва се върху кайсиите (трябва да се покрият изцяло). Сладкишът се пече в предварително загрята на 180С градуса фурна (на реотани), за около 40 минути. Прави се тест с клечка за зъби.
Веднага след като се извади от фурната, формата се обръща върху чинията за сервиране и внимателно се маха хартията за печене. Преди сервиране се оставя да изстине.

* Под капак, сладкишът може да се съхранява за 2-3 дни.
Рецептата е добавена от vanja на 4 Август 2019 г.
Източник: kikakitchen.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10 4 Авг 2019

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.