Мъфини с череши, сирене и портокалови корички
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 55 готвача |
Снимката е добавена от anetatoshkova
Необходими продукти
- • 2 ч.ч. брашно
- • 2 ч.л. бакпулвер
- • 1/2 ч.л. сол
- • 1 ч.ч. захар
- • 1 бр. яйце
- • 1/3 ч.ч. крема сирене
- • 2 с.л. портокалова кора
- • 2/3 ч.ч. кисело мляко
- • 1/3 ч.ч. полутечно масло
- • 1 и 1/4 ч.ч. изчистени череши
Начин на приготвяне
Загряваме фурната на 180 С. Подготвяме 12 формички за мъфини. Смесваме крема сиренето, портокаловите корички, киселото мляко, захарта, маслото и яйцето и разбъркваме с вилица (не с миксер) до еднородна смес. Отделно смесваме брашното, солта и бакпулвера. Прибавяме сухите съставки към течните, смесваме добре пак с вилицата и добавяме черешите, като разбъркваме. Запълваме чашките за мъфините (добре е да има и книжни капсули), като гледаме да не ги препълваме и печем около 20 минути или до готовност. Извадете и охладете. Отгоре може да се украсят по желание.
* Пускам тази рецепта, която намерих в някакъв блог преди 2-3 дни, дори не си спомням кой, защото се получиха невероятно вкусни, пухкави и меки мъфини. На нас страшно много ни допаднаха и се надявам да се харесат и на вас. Мисля, че с черешите може да се заменят с други плодове.
* Пускам тази рецепта, която намерих в някакъв блог преди 2-3 дни, дори не си спомням кой, защото се получиха невероятно вкусни, пухкави и меки мъфини. На нас страшно много ни допаднаха и се надявам да се харесат и на вас. Мисля, че с черешите може да се заменят с други плодове.
Рецептата е добавена от pepolina на 22 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 20 pepolina [Автор на рецептата] | anetatoshkova, прекрасни са ви мъфинките! Надявам се и на вкус да ви допаднат! | 9 Яну 2020 |
снимки от anetatoshkova |
8 Яну 2020 | |
# 19 anetatoshkova | Приготвих мъфините по рецептата, замених маслото с 5с. л. олио, нямах череши и сложих 1/2 ч. л. сладко от ягоди на всяка мъфина докато ги насипвах във формите, отгоре го покрих със сместта, сладкото по средата. Снимах ги топли, дано са вкусни. | 8 Яну 2020 |
# 18 pepolina [Автор на рецептата] | sweetani, радвам се че мъфинките са ви харесали. Това е една от рецептите ми фаворит и твоята оценка ме радва много Благодаря ти! | 29 Май 2014 |
# 17 sweetani [Изпробвал рецептата] | Рецептата е страшна, станаха много вкусни, изядоха се почти моментално. Отива в любими [Изпробвана] | 29 Май 2014 |
# 16 pepolina [Автор на рецептата] | Elti, наистина са любими получават се много нежни мъфинки | 13 Авг 2013 |
# 15 Elti [Изпробвал рецептата] | Много любима рецепта! [Изпробвана] | 13 Авг 2013 |
# 14 pepolina [Автор на рецептата] | lu4a, perunika благодаря ви за оценката и за доверието към рецептата! Това са любимите ми мъфини | 3 Юни 2012 |
снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
2 Юни 2012 | |
снимки от lu4a [Изпробвал рецептата] |
2 Юни 2012 | |
# 13 perunika [Изпробвал рецептата] | Рецептата оправда напълно очакванията ми, за ароматни мъфини! Остава в любими! [Изпробвана] | 2 Юни 2012 |
# 12 lu4a [Изпробвал рецептата] | Нямах портокалови корички, но сложих 1 с.л. сладко от портокали. Много вкусни и ароматни се получиха. [Изпробвана] | 2 Юни 2012 |
# 11 pepolina [Автор на рецептата] | Elti, чудесни мъфинки си спретнала чак на мен ми се приядоха Наистина тези мъфини стават с много нежен вкус и сами по себе си са прекрасни. Ние ги обожаваме, но ти ми даваш страхотна идея да пробвам и аз с ябълка Благодаря ти мила | 28 Ное 2011 |
снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
26 Ное 2011 | |
# 10 Elti [Изпробвал рецептата] | Разкошни станаха. Рецептата и на нас много ни допадна. Нямах череши и сложих 1 настъргана ябълка плюс микс от захаросани плодове. Вместо крема сирене ползвах бяло саламурено (солено) и не добавих солта, дадена по рецептата. Вкуса е уникален. Благодаря за споделената рецепта. | 26 Ное 2011 |
# 9 pepolina [Автор на рецептата] | tillia, аз имам нарязани на кубчета портокалови корички посипани със захар - ред корички, ред захар. Всичко това си го държа в хладилника и си го ползвам за такива сладки изкушения. Но и само с нарязани, или настъргана пак ще стане според мен. | 23 Авг 2009 |
# 8 tillia | Записах си ги в любими. Харесвам това съчетание на плод и крема сирене. Моля само за едно уточнение - портокаловата кора /корички/ - от сладко, захаросани или настъргана кора? | 23 Авг 2009 |
# 7 MANI | Сигурна съм на 100% | 23 Авг 2009 |
# 6 pepolina [Автор на рецептата] | MANI, надявам се да ви харесат. | 23 Авг 2009 |
# 5 MANI | Звучи много вкусно! Обезателно трябва да ги пробвам | 23 Авг 2009 |
снимки от pepolina [Автор на рецептата] |
22 Авг 2009 | |
# 4 pepolina [Автор на рецептата] | zuzkoto, благодаря за доверието. Надявам се да останете доволни и от мъфините. | 22 Авг 2009 |
# 3 zuzkoto | Както козунячените ти бухти ми станаха любими, сигурно и тези мъфини ще са любими. | 22 Авг 2009 |
# 2 pepolina [Автор на рецептата] | eledra, надявам се, че ще останете доволни. Ние бяхме очаровани от резултата. | 22 Авг 2009 |
# 1 eledra | Харесват ми, Пепи. Имам нектарини и ще пробвам с тях. | 22 Авг 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.