Мъфини с череши, сирене и портокалови корички
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 55 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от pepolina
Снимка 1110 ... 21
Необходими продукти
  • • 2 ч.ч. брашно
  • • 2 ч.л. бакпулвер
  • • 1/2 ч.л. сол
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 1 бр. яйце
  • • 1/3 ч.ч. крема сирене
  • • 2 с.л. портокалова кора
  • • 2/3 ч.ч. кисело мляко
  • • 1/3 ч.ч. полутечно масло
  • • 1 и 1/4 ч.ч. изчистени череши
Начин на приготвяне
Загряваме фурната на 180 С. Подготвяме 12 формички за мъфини. Смесваме крема сиренето, портокаловите корички, киселото мляко, захарта, маслото и яйцето и разбъркваме с вилица (не с миксер) до еднородна смес. Отделно смесваме брашното, солта и бакпулвера. Прибавяме сухите съставки към течните, смесваме добре пак с вилицата и добавяме черешите, като разбъркваме. Запълваме чашките за мъфините (добре е да има и книжни капсули), като гледаме да не ги препълваме и печем около 20 минути или до готовност. Извадете и охладете. Отгоре може да се украсят по желание.

* Пускам тази рецепта, която намерих в някакъв блог преди 2-3 дни, дори не си спомням кой, защото се получиха невероятно вкусни, пухкави и меки мъфини. На нас страшно много ни допаднаха и се надявам да се харесат и на вас. Мисля, че с черешите може да се заменят с други плодове.
Рецептата е добавена от pepolina на 22 Август 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 20
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
anetatoshkova, прекрасни са ви мъфинките! Надявам се и на вкус да ви допаднат!9 Яну 2020
снимки от
anetatoshkova
виртуоз с тиган
Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10Снимка 11 8 Яну 2020
# 19
anetatoshkova
виртуоз с тиган
Приготвих мъфините по рецептата, замених маслото с 5с. л. олио, нямах череши и сложих 1/2 ч. л. сладко от ягоди на всяка мъфина докато ги насипвах във формите, отгоре го покрих със сместта, сладкото по средата. Снимах ги топли, дано са вкусни.8 Яну 2020
# 18
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
sweetani, радвам се че мъфинките са ви харесали. Това е една от рецептите ми фаворит и твоята оценка ме радва много :)Благодаря ти!29 Май 2014
# 17
sweetani
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страшна, станаха много вкусни, изядоха се почти моментално. Отива в любими :)
[Изпробвана]
29 Май 2014
# 16
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Elti, наистина са любими :)получават се много нежни мъфинки :)13 Авг 2013
# 15
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много любима рецепта!
[Изпробвана]
13 Авг 2013
# 14
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
lu4a, perunika благодаря ви за оценката и за доверието към рецептата! Това са любимите ми мъфини :)3 Юни 2012
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 2 Юни 2012
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 2 Юни 2012
# 13
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата оправда напълно очакванията ми, за ароматни мъфини! Остава в любими!
[Изпробвана]
2 Юни 2012
# 12
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Нямах портокалови корички, но сложих 1 с.л. сладко от портокали. Много вкусни и ароматни се получиха.
[Изпробвана]
2 Юни 2012
# 11
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Elti, чудесни мъфинки си спретнала :) чак на мен ми се приядоха :) Наистина тези мъфини стават с много нежен вкус и сами по себе си са прекрасни. Ние ги обожаваме, но ти ми даваш страхотна идея да пробвам и аз с ябълка :) Благодаря ти мила :)28 Ное 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 26 Ное 2011
# 10
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошни станаха. Рецептата и на нас много ни допадна. Нямах череши и сложих 1 настъргана ябълка плюс микс от захаросани плодове. Вместо крема сирене ползвах бяло саламурено (солено) и не добавих солта, дадена по рецептата. Вкуса е уникален. Благодаря за споделената рецепта.26 Ное 2011
# 9
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
tillia, аз имам нарязани на кубчета портокалови корички посипани със захар - ред корички, ред захар. Всичко това си го държа в хладилника и си го ползвам за такива сладки изкушения. Но и само с нарязани, или настъргана пак ще стане според мен.23 Авг 2009
# 8
tillia
магьосник в кухнята
Записах си ги в любими. Харесвам това съчетание на плод и крема сирене. Моля само за едно уточнение - портокаловата кора /корички/ - от сладко, захаросани или настъргана кора?23 Авг 2009
# 7
MANI
магьосник в кухнята
Сигурна съм на 100%23 Авг 2009
# 6
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
MANI, надявам се да ви харесат.23 Авг 2009
# 5
MANI
магьосник в кухнята
Звучи много вкусно! Обезателно трябва да ги пробвам :)23 Авг 2009
снимки от
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 22 Авг 2009
# 4
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zuzkoto, благодаря за доверието. Надявам се да останете доволни и от мъфините.22 Авг 2009
# 3
zuzkoto
магьосник в кухнята
Както козунячените ти бухти ми станаха любими, сигурно и тези мъфини ще са любими.22 Авг 2009
# 2
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
eledra, надявам се, че ще останете доволни. Ние бяхме очаровани от резултата.22 Авг 2009
# 1
eledra
магьосник в кухнята
Харесват ми, Пепи. Имам нектарини и ще пробвам с тях.22 Авг 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.