Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мъфини с кока-кола и Маршмелоу
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от miserablexdream
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кока-кола (или друга колова напитка)
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. разтопено масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. какао на прах
  • Добави в списъка за пазаруване22 бр. големи бонбони Маршмелоу
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 ч.ч. захар *
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. ванилена захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. пълномаслено мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. големи яйца
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. какао на прах
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. кока-кола (или друга колова напитка)
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. разтопено масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 и 3/4 ч.ч. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ситно нарязани орехи
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. ванилия
Начин на приготвяне
В малка тенджера се смесват колата, маслото, олиото и какаото. Оставят се да кипнат, тенджерата се маха от огъня и се добавят бонбоните маршмелоу. Тенджерата се покрива с капак и сместа се оставя докато бонбоните маршмелоу започнат да се разтапят. Разбърква се добре.
Смесват се брашното, захарта и содата в купа. Добавят се млякото, яйцата и ванилията и отново се разбърква. Прибавя се сместа от кола и маршмелоу и се разбърква добре.
Фурната се нагрява до 160С. Във формата за мъфини се слагат хартиени формички и се сипва от тестото, докато запълни между 1/2 и 2/3 от формичката. Пекат се около 20 минути.

Глазура:
В тенджера се смесват какаото, колата и маслото. Оставят се да кипнат. Тенджерата се маха от огъня и се добавят пудрата захар, орехите и ванилията. Разбърка се до получаване на еднородна смес. Глазурата се оставя да поизстине и се нанася на готовите кексчета.

* В оригиналната рецепта захарта е 2 ч.ч., но тъй като глазурата е сладка, аз слагам 1 ч.ч. захар в тестото.
Рецептата е добавена от miserablexdream на 17 Август 2011 г.
Източник: http://www.cupcakerecipes.com/cocacolacupcakerecipe.htm
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '11 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
miserablexdream
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Прясно краве мляко, препоръчително пълномаслено.23 Сеп 2013
# 1
ivka
магьосник в кухнята
Млякото какво е?20 Авг 2013
снимки от
miserablexdream
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 17 Авг 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.