Мусака от спагети и пилешко месо
Необходими продукти
- • 500 г спагети
- • 60 г масло
- • 1 бр. малко пиле
- • 2 с.л. (20 г) брашно
- • 1 бр. жълтък
- • лимонов сок
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Пилето се вари в малко количество подсолена вода, изважда се и се отстраняват кожата и костите. Месото се нарязвана ситно и се наръсва с черен пипер. Спагетите се начупват на 5-6 см дължина и се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се разбъркват с половината от маслото. Прави се гъст сос Бешамел от останалото масло, брашното и бульона от пилето. След като сосът се сгъсти, сваля се от огъня и се подправя с лимонов сок. Застройва се с жълтъка и се излива равномерно върху мусаката, приготвена от спагетите и пилешкото месо. Ястието се пече, докато заливката се запече.
Рецептата е добавена на 9 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.