Мръвки на тиган
Необходими продукти
- • 400 г свинско месо
- • 2 бр. пилешки филета
- • 3 глави лук
- • 300 г гъби (по-дребни)
- • 50 г кашкавал
- • 50 г пушено сирене
- • черен пипер, чубрица, сол
- • олио
Начин на приготвяне
Свинското месо се нарязва на кубчета, а пилешкото - на жулиени. В голям тиган се загрява малко олио. Слагат се гъбите (ако са по-дребни, се слагат цели, ако са големи се нарязват на едро). След като леко се зачервят, се добавя месото. Оставя се да се позапържи. След като вече се е позачервило, се добавя лука, нарязан на полумесеци. Оставя се да се позапържи и той. По време на пърженето се налива от време на време по малко вода. Когато месото е вече готово, се подправя със сол, черен пипер и чубрица на вкус. Непосредствено преди свалянето от котлона, се слага пушеното сирене, нарязано на малки кубчета. Разбърква се. Поръсва се с настърган кашкавал и се сервира.
Рецептата е добавена от trixcy на 31 Декември 2014 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско с гъби ⋅ Свинско със сирена ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с гъби ⋅ Пиле с лук ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Пиле със сирена ⋅ Ястия с лук ⋅ Ястия с гъби
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.