Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Месо по френски в мултикукър
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400-500 г свинско месо (за предпочитане вратно)
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване250 г майонеза
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер и подправки на вкус
Начин на приготвяне
Нарежете месото на не големи порционни късове (може и във вид на пържоли или карета), посолете леко и подправете с желаните от вас подправки. Картофите, доматито и лука нарежете на тънки шайби. Намажете тенджерата на кукъра с мазнина (масло, олио или маргарин) включително и стените. Сложете месото на дъното, отгоре наредете лука, след това картофените шайби, наредете и доматито и изсипете и разпределете майонезата. Поръсете равномерно навсякъде с настъргания кашкавал и включете на програма BAKE/ПЕЧЕНЕ за 45 минути. След като приключи програмата не отваряйте веднага кукъра, а го оставете още 10 минути на програма ПРЕТОПЛЯНЕ. Сервирайте ястието поръсено със свежи подправки - магданоз или копър.

* За по-добър вкус може предварително да си запържите леко месото. След това излейте мазнината и подредете ястието както е по рецепта. Печете на BAKE/CAKE-30 минути.
* По желание може да добавите гъби, прясна зелена или червена чушка, морков, кисели краставички, маслини.

* За СТАРОТО ДЕЛИМАНО-херметик - Понеже тези кукъри нямат специална програма за печене могат да си сготвят ястието като първо си изпържат месото до полуготовност, изливат мазнината и след това процедират по рецептата. Програмата, на която след това ще го сготвите е F4-30 минути + 10 минути ПРЕТОПЛЯНЕ.

* Ястието може да се сготви и във фурната в подходящ за целта съд. Завийте с фолио и печете 40-50 минути в загрята на 170С градуса фурна. След това махнете фолиото и допечете до готовност на месото. Може да намалите температурата, ако искате кашкавала да не се препече. Времето за изпичането на ястието зависи много от съда, в който е приготвено и от фурната, затова когато го готвите проверявайте месото дали е готово.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 12 Октомври 2015 г.
Източник: http://multivarka-best.ru/myaso/myaso-po-francuzski.html
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
В случая съм приготвила ястието с вратно месо, нарязано на малки пържоли, които първо ги запържих леко от двете страни. След това излях мазнината и подредих ястието както е по рецепта, като добавих по 1 червена и зелена чушка и 2 нарязани краставички.12 Окт 2015
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 12 Окт 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.