Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Месна яхния с грах
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 44 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gigi
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г телешко (птиче или свинско) месо
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. разтопена мазнина (мас, олио)
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 буркан (от 800 г) стерилизиран грах
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. домати (1/2 буркан стерилизирани домати)
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка копър
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет, сол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на порционни парчета и се задушава заедно с дребно нарязания лук в разтопената мазнина и малко бульон или вода. Когато лукът омекне, се прибавят червения пипер, разреденото доматено пюре, солта и гореща вода или бульон, колкото да се покрие месото. Съда се похлупва с капак и месото се вари до полуготовност, след което към него се прибавя стерилизирания грах, а по-късно и обелените и нарязани червени домати. Ястието продължава да се вари при умерена температура до пълно омекване на месото и граха. Прибавя се брашното, разбито в малко вода, отново се вари 5-10 минути. Прибавят се дребно нарязаните копър и магданоз и накрая - маслото. Поднася се със счукан чесън и оцет или по желание с кисело мляко.
Рецептата е добавена от cvetanio на 19 Декември 2009 г.
Източник: www.kulinarnirecepti.net
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
h0usse_baby
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Аз я приготвих с телешко и се получи много, много вкусно, добавих черен пипер, няколко картофа и 2 моркова, а чесънът го задуших още в началото с лука и месото.
[Изпробвана]
18 Яну 2017
# 2
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих яхнията със свинско месо.
[Изпробвана]
2 Юни 2016
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 2 Юни 2016
# 1
cumst
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
За първи път я правя по този начин. Вкусно ястие се получи.
[Изпробвана]
14 Авг 2014
снимки от
marche
виртуоз с тиган
Снимка 1Благодаря за рецептата, получи се много вкусна яхнийка.
24 Окт 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.