Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Задушени зеленчуци с месо в тенджера под налягане
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 37 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от petia_nbg
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване500 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване500 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване300 г червен лук
  • Добави в списъка за пазаруване300 г грах
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. ябълка
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл червено вино или бира
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл доматен сок
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава целина
  • Добави в списъка за пазаруване300 г нетлъсто свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване300 г телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване7-8 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванелиста керевиз
Начин на приготвяне
Зеленчуците се нарязват на едро, разбъркват се с подправките, олиото, виното и доматения сок. Нареждат се на пластове в тенджера под налягане, като се редуват месо и зеленчуци от различен вид. Долива се вода и се задушава до готовност. Сервира се топло с нарязани на дребно листа керевиз.
Рецептата е добавена от 0896881983 на 26 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
petia_nbg
виртуоз с тиган
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 12 Сеп 2009
# 6
petia_nbg
виртуоз с тиган
Днес я направих :) Сложих само 2 вида месо (свинско и пилешко), цели скилидки чесън, дафинов лист, пикантина. Несъм слагала: керефиз, защото не ми харесва самата подправка, ябълка и целина. В тенжерата под налагане задуших първо свинското и после прибавих и пилешкото - на отворен капах. Долях вода и като започна да ври добавих всичко останало. Затворих тенжерата и я оставих на слаб огън 40 - 45 минути. Стана разкошно. БОН АПЕТИ. Ще кача снимки. :)12 Сеп 2009
# 5
galia69
мераклия с бъркалка
Благодаря за отговора непременно ще я пробвам рецептата много ми допадна27 Яну 2009
# 4
0896881983
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Времето за готвене в тенджера под налягане зависи от вида месо(по-младо или старо). За по-младо(крехко) е неоходимо около 40 мин., а за др. към 1 ч и 30 мин. на слаб огън.27 Яну 2009
# 3
galia69
мераклия с бъркалка
Колко време се готви в тенджера под налягане много е трудно да се определи колко е това до готовност27 Яну 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
Мисля, че си е супер рецептата - с богат вкус от меса и зеленчуци!28 Дек 2008
# 1
0896881983
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Това ястие, аз го правя в 9 литрова тенджера под налягане, или в пръстен гювеч 7 литров.28 Дек 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.